Uzun
yıllara dayanan araştırmaların, deneylerin ve büyük bir ekip
çalışmasının ürünü olan bu başucu kitabıyla siz de kendi sebze
bahçenizin keyfini sürün.
Yazar Ed Smith’in kendi sebze bahçesinde yaptığı denemeler
sonucunda ortaya çıkmış pratik fikirlerden yola çıkılarak
hazırlanan bu kitap sebze yetiştiriciliği üzerine şimdiye dek
yazılmamış en yeni bilgi ve uygulamaları içeriyor. Smith,
uygulaması son derece kolay ve keyifli bilgiler eşliğinde daha
az emek harcayarak daha verimli bir bahçeye sahip olmanın
yöntemlerini sıralıyor:
GENİŞ SEBZE SIRALARI
ile bitki ve sebzeler bahçedeki alandan maksimum seviyede
istifade eder.
ORGANİK METOTLAR
hem sizin için, hem bahçeniz hem de çevre için çok daha
faydalıdır. Bu sayede böcek ve hastalık sorununuz azalır,
sebzeleriniz kat kat lezzetli olur.
YÜKSELTİLMİŞ SEBZE YATAKLARI
sayesinde toprak suyu daha iyi emer ve baharda daha hızlı
ısınır. Böylece sebzeleriniz hem daha gösterişli hem daha
sağlıklı olur.
DERİN KAZILMIŞ TOPRAKLAR
köklerin gelişmesini sağlayan besinleri ve nemi koruyup gelmiş
geçmiş en iyi mahsulü almanızı sağlar.
1. BÖLÜM:
Bahçeye Açılan Yeni Bir Kapı:
Derin
Kazılmış, Toprakla Yükseltilmiş Geniş Sebze Yatakları 3
2. BÖLÜM:
Bahçeniz İle İlgili Planlar Yapın, Planlarınızı Geliştirin
31
3. BÖLÜM:
İşe Başlarken 51
4. BÖLÜM:
Kendi Kendine Yetebilen Bir Bahçe 75
5. BÖLÜM:
Hasat Zamanı ve Bahçe Bakımı 99
6.
BÖLÜM:Sebze Dostu Topraklar 113
7. BÖLÜM:
Çürüt ve Geri Dönüştür: Gübre Yapımı ve Kullanımı 135
8. BÖLÜM:
Sümüklü Böcekleri ve Sebzelerinize Zarar Veren Her Şeyi Geri
Püskürtün 149
A'dan
Z'ye Sebzeler ve Otlar 177
Kışlık
Kabak ve Bal Kabağı 280
|