İÇİNDEKİLER

- TANIMI 7
- BESİN DEĞERİ 8
- DÜNYA’DA VE TÜRKİYE’DE PATLICAN ÜRETİMİ İHRACAT VE İTHALATI 9
- PATLICAN YETİŞTİRİCİLİĞİ VE ISLAHINDA PARAMETRELER 17
- BİTKİ 20
- KÖK 21
- GÖVDE VE DALLAR 21
- ÇİÇEK 22
- MEYVE 23
- TOHUM 24
- 1 Dekar İçin Ne Kadar Tohum Gerekir? 24
- Patlıcan Tohumunu Ne Zaman Ekelim? 24
- Tohum Ekiminden Dikimine Kadar Geçen Süre (Gün) 25
- ÇİMLENME 26
- FİDE YETİŞTİRME 27
- İKLİM İSTEKLERİ 30
- TOPRAK İSTEKLERİ 32
- SU İSTEKLERİ 32
- MÜNAVEBE (ROTASYON) 35
- DİKİM 36
- GÜBRELEME 38
- Magnezyum 40
- Demir 40
- TARLA ŞARTLARINDA GÜBRELEME 40
- YAPRAK ANALİZİ 41
- YAPRAKTAN GÜBRELEME 42
- ÇAPA VE BOĞAZ DOLDURMA 43
- DONDAN KORUMA 43
- a) Seralarda Isı Perdesi 44
- b) Su Şilteleri (Su Yastıkları) 44
- c) Alçak Plastik Tünel 45
- d) Malç 45
- e) Yağmurlama 45
- f) Plastik Örtü 45
- SERADA MEYVE TUTTURMAK AMACIYLA KULLANILAN
- BİTKİ GELİŞİM DÜZENLEYİCİLERİ (AUXİN’LER=HORMONLAR) 46
- BUDAMA 47
a) Tek Mahsul Yetiştiriciliğinde Budama 48
-   Koltuk Alma 48
-   Yaprak Alma 48
-   Çiçek Seyreltme 48
-   Çiçek Taç Yapraklarının Koparılması 49
b) İlkbahar Yetiştiriciliğinde Budama 49
c) Açık Tarlada Budama 50
-  BUDAMADA DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN ÖNEMLİ HUSUSLAR 50
-  HASAT 51
-  VERİM 52
-  SINIFLAMA PATLICAN AB STANDARTLARI 52

I. ÜRÜN TANIMI 52
II. KALİTE İÇİN İSTENEN KOŞULLAR 52
III. BOYLAMADA İSTENİLEN KOŞULLAR 54
IV. TOLERANSLAR 55
V. SUNUMLA İLGİLİ KOŞULLAR 56
VI. İŞARETLEME İLE İLGİLİ KOŞULLAR 57
-  TS 1255 PATLICAN STANDARTLARI 58
-  DEPOLAMA (MUHAFAZA) 67
-  TAŞIMA 67
-  PATLICAN HASTALIK VE ZARARLILAR GENEL TEŞHİS ANAHTARI 68
-  PATLICAN HASTALIK VE ZARARLILARI 72
-  TÜTÜN MOZAYİK VİRÜSÜ (TMV) 72
-  PATATES ÇİZGİ VİRÜS HASTALIKLARI (X, Y, A) 72
-  STOLBUR 73
-  BAKTERİYEL SOLGUNLUK (BAKTERİYEL YAPRAK LEKE YANIKLIĞI) 73
-  ÇÖKERTEN 74
-  ASCOCHYTA YANIKLIĞI 75
-  KÖK BOĞAZI ÇÜRÜKLÜĞÜ (KÖK BOĞAZI YANIKLIĞI) 75
-  KÖK MANTARLAŞMASI 76
-  MANTARİ SOLGUNLUK 77
-  ANTRAKNOZ 77
- KURŞUNİ KÜF 78
- BEYAZ ÇÜRÜKLÜK (PAMUCAK HASTALIĞI) 79
- FUSARIUM SOLGUNLUĞU 80
- VERTİCİLLİUM SOLGUNLUĞU (YARI FELÇ) 81
- ERKEN YAPRAK YANIKLIĞI (ALTERNARİA YAPRAK LEKE HASTALIĞI) 82
- SAP YARASI, SAP ÇÜRÜKLÜĞÜ 83
- YANIKLIK VE MEYVE ÇÜRÜKLÜĞÜ 84
- KÜLLEME 85
- SCLEROTİUM SOLGUNLUĞU 86
- ZARARLILAR 87
- BOZKURT 87
- YAPRAK GALERİ SİNEĞİ (HARİTA BÖCEĞİ,YAZICI BÖCEK, MÜNİR GÜVESİ) 87
- SARI ÇAY AKARI (TEPE KÖRELTEN AKAR,SAMAN AKARI) 88
- YAPRAK BİTİ 89
- PATATES BÖCEĞİ 90
- KIRMIZI ÖRÜMCEKLER 92
- YAPRAK PİRELERİ 93
- PİS KOKULU YEŞİL BÖCEK 94
- BEYAZ SİNEK 95
- PAMUK YAPRAK KURDU 96
- DANABURNU 97
- THRİPS 98
- KÖK-UR NEMATODLARI 99
- FİZYOLOJİK HASTALIKLAR 101
- KOTİLEDON YAPRAKLARINDA ANORMALLİK 101
- FİDE YAPRAKLARINDA ANORMALLİK 101
- FİDE YAPRAKLARINDA LEKELER 102
- SAÇAK KÖKLERDE ZAYIFLIK 102
- DEJENERASYON 102
- YAPRAKLARDA RENK ANORMALLİKLERİ 103
- ÇİÇEK YAPRAKLANMASI 104
- PREMATURE ÇİÇEK DÖKÜLMESİ 104
- KÜÇÜK VE UÇUK RENKLİ ÇİÇEKLER 104
- ÇİÇEKLERDE ANORMALLİK 105
- ÇİÇEK BURNU ÇÜRÜKLÜĞÜ 105
- MEYVEDEKİ ŞEKİL VE RENK BOZUKLUĞU 105
- KALİKS KURUMASI 106
- GENEL TAVSİYELER 106