-
Ben ve Anılarda Mantar Yetiştiriciliğimiz
Atila GÜNAY 5
-
Antalya Tarım İl Müdürü Bedrullah Erçin’in Açılış Konuşması 12
BİLDİRİLER
- Korkuteli’de Mantar Üretim Sektörü, Sorunları ve Çözüm
Önerileri
Orhan ÖZÇATALBAŞ, Nadir EKER,Selim ÖZENALP 14
- Kocaeli ve Çevresinde Mantar Üretim Potansiyelinin Saptanması
E. İclal ERKEL 21
- Orta ve Doğu Karadeniz Bölgesinde Mantar Yetiştiriciliği
Konusunda Yapılan Çalışmalar
Atila GÜNAY, Aysun PEKŞEN 30
- Mantar Üreticilerinin Örgütlenme Modelleri: Almanya Örneği
Nilüfer Cengiz ESEN 38
- Besin Çözeltisinde Geliştirilen Mantar (Agaricus Bisporus)
Miselinin Dane Misel Üretiminde Anakültür Olarak Kullanılması
ve Elde Edilen Misellerin Mantarın Verim ve Kalitesine Etkisi
Üzerine Bir Araştırma
Şeref AKSU, S. Erol IŞIK 43
- Pleurotus eryngii (De Candolle: Fries) Quetlet
Yetiştiriciliğinde Değişik Katkı Maddelerinin Verim ve Kaliteye
Etkileri Üzerine Araştırmalar
M. Ertuğrul İlbay 49
- Agaricus bitorquis (Quel.) Saccardo’te Misel Yaşının Vegetatif
Misel ve Tohumluk Misel Gelişimine Etkisi
Perihan GÜLER, Oğuz ARKAN, Caner YALÇIN 54
- Agaricus bisporus Alt Kültürlerinde Strain Deformasyonu
Erbil KALMIŞ, Ali TANRISEVER 60
- Değişik Pleurotus Türlerinin Sıvı Kültürde Misel Üretimi
Üzerinde Bir Araştırma
M. Ertuğrul İlbay 65
- Bazı Tarımsal Artıkların Yenilebilir Mantarlardan Pleurotus
sajor-caju Üretiminde Kullanım Olanaklarının Araştırılması
Şeref AKSU, Erdinç UYSAL 68
- Pleurotus spp Yetiştiriciliğinde Yetiştirme Ortamının Değişik
Miktar ve Şekillerde Paketlenmesinin Verime Etkisi Üzerine Bir
Araştırma
Mehmet ATMACA, M.Ertuğrul İLBAY 73
- Örtü Toprağı Olarak Farklı Torfların ve Değişik Dozlardaki
Kalsiyum Klorür Kullanımının Mantarın Verim ve Kalitesine Etkisi
Neslihan KILIÇ, Saadet BÜYÜKALACA, Hatıra TAŞKIN, Mehtap
YILDIZ 77
- Coprinus comatus Müller’un Kültürel Özellikleri
Oğuz ARKAN, Perihan GÜLER, Emine Günseli ÜREGEN 83
- Kültür Mantarında Bakteriyel Benek (Pseudomonas tolaasii)
Hastalığının Biyolojik Kontrolünde Antagonistlerin
Kritik Konsantrasyonlarının Saptanması Üzerinde Bir Çalışma
Meltem GEZEN, Hatice ÖZAKTAN 88
-
Kültür Mantarında (Agaricus bisporus) Örümcek Ağı (Cladobotryum
dendroides) Hastalığı Üzerinde Bir Biyolojik Savaş Araştırması
Tayyar Bora, Üstün Ayaz, Hatice Özaktan, Emek Aslan, Mine
Erdal 95
-
Kültürü Yapılan Bazı Egzotik ve Tıbbi Mantarlar
M. Ertuğrul İLBAY, Mehmet ATMACA 101
- Kültür ve Yenebilir Doğa Mantarlarının Biyokimyasal
Kompozisyonları ve Medikal Yönden Önemleri
Necla ÇAĞLARIRMAK 107
- Yabani Agaricus bisporus Sporlarından Elde Edilen Misel
Kültürlerinin Morfolojik Karakterizasyonu
Erbil KALMIŞ, M. Halil SOLAK, Ali TANRISEVER 114
- Lentinula Edodes Yetiştiriciliğinde Trichoderma spp
Enfeksiyonu ve Korunma Yöntemleri
Neşe ERKİP, Kaya BOZTOK 117
- Mantar Kompostu Üretiminde Mekanizasyon Olanakları
Neşe ERKİP, Kaya BOZTOK, R.Cengiz AKDENİZ 122
- Orta ve Doğu Karadeniz Bölgesinin Bazı Yenen ve Tıbbi Mantar
Türleri
Elif ÖZÇELİK, Gökçen ŞAHİN, Aysun PEKŞEN 128
- Korkuteli (Antalya) Yöresinde Kültür Mantarlarında Saptanan
Zararlı Diptera Türleri ve Populasyon Durumlari
Fedai ERLER, Mehmet VURUŞ 140
- Antalya İli Korkuteli İlçesi Kültür Mantarı Agaricus bisporus)
Üretim Alanlarında Ortaya Çıkan Fitopatolojik Problemler ve
Çözüm Önerileri
Esin BASIM 143
- Antalya İli Korkuteli İlçesinde Kültür Mantarında (Agaricus
bisporus) Tespit Edilen Fungal Patojen Mycogone perniciosa’nın
Tanımı
Esin BASIM, Mehmet İLKUÇAN 148
|