|
Kitabın Adı ve Bilgileri: |
|
SERA İNŞASI VE KLİMASI Prof. Filiz Bol şekilli. Kapak:Renkli seleflonlu karton kapak. Kitap Ebadı:16.5 x 23.5 cm. 267 sayfa. 2001 basım. |
İÇİNDEKİLER
ÖNSÖZ........................................................................................................................ 3
1. GiRiŞ.................................................. ......................................................................9
2. SERA VE SERA iŞLETMESi TANIMLAMALARI.................................................. 11
3. SERA YAPIM TEKNİĞİNİN ÖNEMİ .. ................................................................. 12
4. SERALARDA KLİMATİK, MİKROKLİMATlK VE TEKNİK PARAMETRELER
ARASINDAKİ iLiŞKiLER........... ......................................................................... 14
5. SERADA ENERJi BİLANÇOSU VE ISI DEĞİŞİMİ.................................................. 21
6. SERALARDA ENERJİ EKONOMİSİ...................................................................... 23
6. 1. Seralarda Isıtma Gereksinimini Azaltmak.................................................... 23
6. 1. 1. Seraların Yerleştirilmesi........................................................................... 23
6. 1. 1. 1. Yer Seçimi.......................................................................................23
6. 1 12. Seraların Yönlendirme ve Yerleştirilme Durumu........................... 23
6. 1 2. Seraların Korunması................................................................................. 23
6. 1. 2. 1. Rüzgar Kıranlar .......... .................................................................. 23
6. 1. 2. 2. Savurganlıktan Kaçınmak............................................................... 24
6. 1 2. 3. Dış Yüzeylerde Isı Değişimini Minimum Hale Getirmek................. 25
6. 1. 2. 3. 1. Çift Kat Örtü............................................................................. 25
6. 1. 2. 3. 2. Camın içinde Bükülebılir Plastikle Çift Kat..............................26
6. 1.2. 3. 3. Petekti Plastik Filmlerle Termik İzolasyon................................. 26
6. 1. 2. 3. 4. Bitkilerin Üzerine Termik Ekran Koymak............................... 26
6. 2. Isıtma Sistemini İyileştirmek...................................................................... 2?
6. 2. 1. Isıtma Kazanının Verimli Çalıştırılması.................................................. 27
6. 2. 2. Isıtıcı ile Sera Arasındaki Boruları Isı Kaçırmaz
Hale Getirmek..................................................................................................... 28
6. 2. 3. Sıcak Hava Üfleyen Sistemi İyileştirmek............................................... 29
6. 2. 4. Isı Yayılmasını Sera İçinde Tutmak....................................................... 29
6. 2. 5. Sıcak Su Dağıtım Şebekesini iyileştirmek............................................... 30
6. 2. 5. 1.Boruları Bitkilere Yaklaştırmak ................................................... 30
6. 2. 5. 2. iletim Hattının Uzunluğunu Azaltmak........................................ 30
6. 2. 6. Toprağın Isıtılması................................................................................. 31
7. sera inşasında çevresel faktörlerin etkisi ................. 31
7. 1. Fizyolojik Önem ....................................................................................... 34
7.2. Işık............................................................................................................... 34
7.3 Sıcaklık ........................................................................................................ 47
7.4 Bağıl (Oransal) Nem:.................................................................................... 56
7.5 Karbondioksit (C02) Konsantrasyonu:........................................................ 62
7.6 Havalandırma Gereksinimi Ve Hava Değişim Hızı:.......................,.....,....... 64
7.6.1 Sera İçi Havası Değişim Hızı Hesabı:........................................................ 67
7.6.2 Havalandırma Hızı: ...................................................................................70
7.7
Kirleticiler:...................................................................................................
72
7.8 Bitki Kök Ortamı:....................................................................................... 72
7.9 Seranın Çevresel Kontrolü:.......................................................................... 73
7.9.1.1si Kaybı Veya Kazancı:......................................................................... 74
7.9.2.\sı\ma:.......................................................................................................77
7.9.3.Havalandırma ........................................................................................... 79
7.9.4.Enerji Korunumu:....................................................................................... 80
8. KONTROL PRENSİPLER] VE KONTROL SİSTEMLERİ..................................... 82
8.1. Kontrol Sistemlerinin Tanımı Ve Prensipleri:............................................. 82
8.2.Kontrol Sistemleri ile ilgili Tanımlamalar:...................................................... 86
8.3. Kontrol Sistemleri................... .................................................................... 95
8.3.1. Veri Giriş Ve Çıkış "İnput-Output" Sistemleri............................................... 95
8.3.3. Denetleyici Tipleri:.......,...................... ...................................................... 98
8.3.4 Denetleyici Ayarı......................................................................................... 99
8.4. Diğer Denetleme Konfigürasyonları:............................................................ 101
8.5. Donanım ve Yazılımın Geçerli Olan Kullanımı:........................................... 104
8.5.1 Donanım .......... ......................................................................................... 104
8.5.2 Yazılım:....................................................................................................... 105
8.5.3 Sıcaklık Denetimi........................................................................................ 105
8.5.3 1 Isıtma ve Havalandırma Ayar noktaları:............................................ 105
8.5.3.2 Isıtma Sistemleri:.................... ............................................................ 106
8.5.3 3. Havalandırma Yolu ile Sıcaklık Denetimi.......................................... 110
8.5.3.4 Nem Denetimi:.......... ......................................................................... 111
9. SERA İKLİM KONTROLÜNDE SENSÖRLER........................................................ 112
9.1. Sensörler ve Ölçüm....................................................................................... 113
9.2. Hava Sıcaklığı Sensörleri;.............................................................................. 114
9.3. Nem Sensörleri.............................................................................................. 115
9.3.1 Kuru Ve Islak Hazneli Psikometre............................................................ 115
9.3.2 Kapasitif Sensörler...................................................................................... 116
9.4 COZ Sensörleri;.............................................................................................. 116
9.5. Radyasyon Sensörler................................................................................... 117
9.5.1. Par Sensörleri............................................................................................. 117
9.5.2.Net Radyasyon Ölçerler "Radyometreler"................................................ 117
9.5.3.Lüksmetreler;............................................................................................. 117
9.6.Elektriksel iletkenlik ve pH sensorleri;.......................................................... 118
9.7.[yon Konsantrasyonu ölçümü ve Denetimi................................................. 119
9.8. Toprak Neminin Denetimi........................................................................... 119
9.9.Yalıtkanhk Ölçümleri.................................................................................... 120
9.10.Hidrolik Tansiyometreler............................................................................. 120
9.11.Sera Cihazları ve Eklerinden Oluşan Sinyaller............................................. 121
9.12.RFI VE LEMP Paraziti'ne Karşı Korunma .................................................... 121
10.SERALARIN PLANLANMASI........................................................................ 123
10.1.Sera Yeri Seçimi Ve Konumu......................................................................... 123
10.1.1.Bir Sera işletmesi İçin Uygun Yer Seçiminde Etkili Faktörler.................. 125
10.1.2.Bir Sera işletmesinde Ana Üniteler Ve Bulunması Zorunlu Olan Ek
Üniteler................................................................................................................ 128
10.1.3.Bir Sera İşletmesinin Oluşturulmasında
Gerekli Yasal Koşullar......................................................................................... 131
10.1.3.1. ifraz Ve Tevhid şleri:...................................................................... 131
10.1.3.2.Yapı Şartları: ........................................... ....................................... 131
10.1.4.Sera İşletmesinde Sera Ve Sera Yardımcı Ünitelerinin Düzenlenmesi Ve İnşaat
Hazırlığı:....................................................................................-........-............... 132
10.2.Seraların Yönlendirilmesi:......................... ............................................... ...133
10.2.1. Seraların Yönlendirilmesinde Dikkat Edilecek Hususlar:.,.......,.....-........ 133
10.3,Sera Planlama Tekniğinin Temel Prensipleri...... ......................................... 135
10.4.Sera Tipinin Seçimi Ve Etkili Faktörler........................................................ 140
10.5.Seralarm Gruplandırılmasr.......................................................................... 142
10.5.1. Üretim Şekline Göre Seraların Gruplandfnlması..................................... 143
10.5.1.1.Yaralanma Şekillerine Göre Seralar................................................. 143
10.5.1.2. Yetiştirilen Bitki Türüne Göre Seralar............................................. 143
10.5.2. Yapılaşma Yönünden Seraların Gruplandırılması....................................... 144
10.5.2.1.Büyüklüklerine göre seraların sınıflandırılması.............................. 144
10.5.2.2.Kuruluş şekillerine Göre seraların sınıflandırılması........................... 145
10.5.2.3.Sıcaklık durumlarına Göre seraların sınıflandırılması........................ 146
10.5.2.4.Çatı şekillerine göre seraların sınıflandırılması.............................. 146
10.5.2 S.Hareket yeteneklerine göre seraların sınıflandırılması.................. 149
10.5.2.6. Yararlanma şekillerine göre seralar.............................................. 149
10.5.2.7.Örtü Malzemelerine Göre Seraların Sınıflandırılması.................... 150
10.5.2.8.iskelet Malzemelerine Göre Seralarının Sınıflandırılması.............. 159
10.6.Farklı Sera Tiplerinin Uygulanış Biçimleri.................................................. 161
10.6.1.Büyüklüklerine Göre Farklı Sera Tiplerinin Uygulanış Biçimleri:......... 161
10.6.2. Yapı iskeleti Ve Çatı Eğimi Farklı Sera Tiplerinin Uygulanış Biçimleri:. 163
10.6.3.Kuruluş Şekillerine Göre Sera Tiplerinin Uygulanış Biçimleri:................ 166
10.6.3.1.Bireysel Seralar:.............................................................................. 166
10.6.3.2.Blok Seralar:..,................................................................................. 169
10.7. Seraların Boyutlandırılması:....................—.......-......................................... 176
10.8.SERA İÇİNİN DÜZENLENMESİ ................................................................. 180
10.8.1.Bitki Yetiştirme Tablaları:,..,.................................................................... 180
10.8.1.1.Tabla Yüksekliği Ve Genişliği:......................................................... 181
10.8.1.2.HendekTablaların Plantanması:............................................................. 183
10.8.2.Bitki Sıralarının Düzenlenmesi:.......................................................... 185
10.9. Sera Yapı Elemanlarının Planlanması:.................................................. 185
10.9.1.Planlamada Etkili Yükler:................................................................... 186
10.9.1.2.Seraya Gelen Yükler.............................................................................. 187
10.9.1.2.a.Daimi Yükler................................................................................. 190
10.9.2.b.Hareketli Yükler............................................................................. 190
10.9.2.b.1.Rüzgar Yükü................................................................................. 190
10.9.2.b.2.Kar Yükü:...........................................................,....................-... 201
1Q.9.2.b.3.Deprem Yükü:........................................................................... 202
10.9.2.b.4: Sera İçinde Yetiştirilen Bitki Yükü............................................. 203
10.9.2.b.5: Serada Kullanılan Diğer Elemanların Yükü:................................ 203
10.9-2.Sera Yapı Elemanları-........................................................................ 204
11.SERA KUMASI..................................................................................................... 220
11.1 .Sera içi Kliması Düzenleme İlkeleri........................................................... 220
11.2. Sera içi Kliması Konusunda Gelişen Teknolojilere Ait
Örnekler.............................................................................................................. 220
11.2.1.Uzman Sistemlerin Kullanımı:............................................,...................... 221
11.2.3" Havalandırma Yolu ile Bir Seradan Su Buharı Taşınımının iklim Üzerine
Etkileri................................................................................................................ 226
11.2.4 Seralarda Sıcaklık, Nem Ve Karbondioksit Konsantrasyonu
Kontrolü Konusunda Yapılan Denemeler........................................................... 227
2.5. Sera iklim Kontrolü İçin HP Donanımının Kullanımı................................... 227
11.2.6. Sera İklim Kontrolünün Benzeşim Modeli İle Yapılışı:........................... 228
11.3.Sera içi Klima Sistemleri................................................................................228
11.3.1 Havalandırma Sistemleri:.........,..,............,................................................ 228
11.3.2.Isıtma Sistemleri:....................................................................................... 233
11.3.2 l.Sera içi klimasında Isı Perdeleri:........................................................ 240
11.3.3.Sera içi Soğutma Ve Serinletme Sistemleri:................................................. 241
11.3.3 LEvaporalif Soğutma:.......................................................................... 242
11.3.3.1.1.Peö-Fan Sistemi:............................................................................ 242
11.3.3.1 2.Şişleme İle Soğutma veya Fog Sistemi:......................................... 247
11.4.Radyatiî Soğutma Ve Gölgeleme Perdeleri:.................................................. 248
11.4.1.Gölgeleme Perdelerinin Yerleştirilş Şekilleri:............................................ 249
12.Yetiştirrne Sistemleri..............................................................................................254
12.1 .Sulama,Nemlendirme ve Drenaj Sistemleri................................................. 2S4
12.2.Gübreleme ve Buharlama Sistemleri............................................................ 260
KULLANILAN KAYNAKLAR............................................................................ 261
UĞURER Tarımsal Kitap Tanıtım ve Pazarlama Hizmetleri .
Adres: İstasyon Cad. Öztürk İş Merkezi. No:15/101. Kat:1. KAYSERİ
Tel: 0352. 222 01 02 Faks: 0352. 221 24 50 Cep: 0532.715 63 32
e-mail: ugurer@ugurer.com
Diğer Kategorideki kitaplar için aşağıdaki ilgili linki lütfen tıklayınız.
Hayvan Yetiştiriciliği Kitapları Hayvan Sağlığı ve Veteriner Hekimlikle İlgili Kitaplar
Gıda Üretim Tekniği Beslenme Sağlık ve Mevzuat Kitapları
Genel Bilir Kişi Makine Ekolojik Tarım Kitapları
Bitki Hastalıkları Zararlılar Tarım İlaçları Sulama Gübreleme Kitapları
Meyvecilik Sebzecilik Seracılık Kitapları CD ve VCD'ler
Peyzaj Çiçekçilik Ağaçlandırma Kitapları
Tıp ve Şifalı Bitkiler Kitapları
©Uğurer Tarımsal Kitap Tanıtım ve Pazarlama Hizmetleri