Kitabın Adı ve Bilgileri : |
|||||||||||||||||||||
|
İçindekiler
TEŞEKKÜR 2
YAZARLARIN TEŞEKKÜRÜ 3
ÖNSÖZ 4
FAO YETKİLİSİNİN ÖNSÖZÜ 6
İÇİNDEKİLER 8
ŞEKİLLER LİSTESİ 14
RENKLİ FOTOĞRAFLAR LİSTESİ 16
TABLOLAR LİSTESİ 17
BÖLÜM 1 20
1. DÜNYA TAVŞAN ÜRETİMİ ve TİCARETİ 20
Tarihi Gelişimi '.-. 20
GELENEKSEL ÜRETİMDEN RASYONEL ÜRETİME GEÇİŞ 22
DÜNYA ÜRETİMİ 26
1960-1980 Yıİları Arasında Avrupa Alışkanlıkları '. 29
Kuzey ve Güney Amerika 30
Asya r 31
Afrika : 32
ULUSLARASI TİCARET 32
Tavşan Eti Pazarı 32
TAVŞAN DERİSİ PAZARI : 34
ANGORA YÜNÜ 34
TAVŞAN ETİ KALİTESİ 35
Karkas Kompozisyonu 35
Et Kompozisyonu 36
ORGANOLEPTİ
K ÖZELLİKLER 39TÜKETİCİ EĞİLİMİ 40
BÖLÜM 2 42
BESLEME ve YEMLEME 42
Anatomi ve Fizyoloji 42
SİNDİRİM ORGANLARI ve SEKOTROFİ 42
Tavşanların Beslenme Davranışları 47
BESLENME ve ÇEVRE-BESLENME TERCİHLERİ
51Gıda İhtiyaçları 52
Nitrojen-Enerj i ve Ham Lif-Mineral ve Vitaminler 54
Tavsiye Edilen Standardlardan Sapma 58
Yemlerin Üretimi ve Depolanması 59
YEM TİPLERİ 61
Dengeli Pelet Yemler 61
Ot 62
Tavşan Yemi İçin Uygun Yabani ve Kültür Bitkiler 63
Tarımsal ve Endüstriyel Yan Ürünler 72
BÖLÜM 3 73
3. ÜREME 73
Genital Organların Anatomisi 73
Erkek Üreme Fizyolojisi 75
Gonad Gelişimi ve Pubertİ-Sperm Üretimi 75
Dişi Üreme Fizyolojisi 76
Gonad Gelişimi, Puberti ve Seksüel Olgunluk 76
Östrus Sİklusu-Ovülasyon-Döllenme.ve Gebelik 77
Yalanci Gebelik-Doğıımun Başlaması 82
Laktasyon 82
Süt Üretim Özellikleri - 83
Üreme ve Çevre 84
Işıklandırma-Sıcaklık-Mevsim 84
Üreme Oranları .J 86
İlk Çiftleşme Yaşı .'. 87
Üç Temel Üretim Oranı 87
Ekstansif Üretim Oranı-Yarı Entansif Üretim Oranı-Entansif Oran 88
Üreme Oranının Seçimi ; 90
BÖLÜM 4 92
4. GENETİK ve SELEKSİYON 92
Tavşan Soyları ve Popülasyonları Genetiği 92
Vücut Rengi ve Kıl Yapısı 95
Renk Oluşumu-Saç Yapısı Mutasyonları 95
Orijinlerine ve Ergin Büyüklüğüne Göre Tavşan tipi Grupları 97
Ağır Irklar-Ortalrklar-Hafîf Ağır Irklar-Küçiik Irklar 97
Lokal Popülasyonlar ve Soylar 100
Üreme Karakterleri 101
Doğurganhk-Doğurganlığın Biyolojik Unsurları-Ağırlık Kazancı ve
Anatomik Kompozisyon 101
ÜREME KARAKTERLERİ GENETİĞİ 107
Biyolojik Karakterler 108
Kontrollü Üreme-Doku Gelişimi 108
GENLER ve ÇEVRE 112
Aynı popülasyondaki Hayvanlarda Genetik değişiklikler-
Irklar ve Popülasyonlar Arasındaki Genetik Değişiklikler-
Tropika! Ülkelerde Melezleme 112
Genetik İlerleme: Seleksiyon ve Melezlem 122
SELEKSİYON METODLARI 123
Seleksiyon İçin Uygun Karakterler ve Kriterler-Performans Kontrolü ve Teknik Data Yönetimi-Bir Seleksiyon Sisteminin Seçimi-ve Saf Irk
Stoğunun Yenileştirilmesi ve Çiftleştirme Programları 123
MELEZLEME STRATEJİLERİ : 131
MelezlemeSistemleri-Sentetik Soylar 132
Genetik İlerleme Organizasyonu: Seleksiyon Planlan 133
Düşünceler 134
BÖLÜM 5 ; 144
5. PATOLOJİ ; 144
Hastalıkların Ortaya Çıkması ve Gelişimi ; 144
Çevre : 145
MİKROBİYEL ENFEKSİYONLAR , 145
SİNDİRİM SİSTEMİ HASTALIKLARI 146
Sindirim Problemlerinin Genel Semptomlar .'., 148
Diare'nin Nedenleri 148
Genel Nedenler-Spesifik (Özel) Nedenler *...'. ........ 149
Coccidia ve Coccidiosis .........i......... 150
Coccidiosis ve Saha Şartları ..... 157
Kontrol : 160
Bakteriyel Enteritis 164
Mükoid Enteritis-Enterotoksemi, Kolibasillozis, Tiflitis 164
Diğer Gastrointestinal Parazitler ,. 165
Çiftlik Tavşanlarında Görülen Bazı intestinal Parazitler 166
Koruyucu Hijyen .'. 167
SOLUNUM SİSTEMİ HASTALIKLARI .... 168
Klinik Özellikler 168
Nedenleri 169
Enfeksiyöz Etkenler 170
Solunum Sistemi Hastalıklarının kontrolü 171
Tedavi 171
Tavş
anlarda Görülen Diğer hastalıklar 171Myxomatozis 171
Ayak Tabanı Abseleri 173
Fırlak Dişler 174
Kulak ve Deri Uyuzu 174
Deri Hastalıkları 175
Kellik.... 175
Trichophagy 176
DİĞER HASTALIKLAR 176
Zoonozlar 176
Tüberkulozis 177
Pseudottiberkülozis 177
Trypanozomiazis 178
Listeriozis 178
Tularaemia (Tavşan Humması) 178
Toxoplazmozis 178
ÜREME SİSTEMİ ile BİRLEŞEN HASTALIK ve BOZUKLUKLAR 179
Solunum Sistemi Enfeksiyonları 179
Sindirim Bozuklukları ve Enterotoksemi 179
Metabolik Bozukluklar , 179
Genital Enfeksiyonlar .■ 180
Metritİs .; 180
Abseler ve Mastitis 181
Spesifik Olmayan Üreme Problemleri 181
Steri I ite-Uterus Burkulması-Geç Doğum-Doğum Kutusu Dışında Doğurma 181
-Vajinal Prolapsus-Kanibalizm-Yavruları Tcrketme 181
Doğumevi ve Yavru Tavşanların Ölümleri 182
Koruyucu Hijyen 184
Tavşancılık Ünitesinin Dizaynı ve Yerleşimi 184
Daimi Hijyen , 184
Dezenfeksiyon 185
Sağlık İzolasyonu 187
BÖLÜM 6 188
6. BARINAK ve EKİPMANLAR "188
Barınakların Tavşanların Biyolojik Karakterleri İle İlişkisi 188
Tavşan Davranışları 188
Yaşadıkları Yer ile ilgili davranışlar-Sosyal Davranışlar-Seksüel Davranışlar-
Anasal Davranışlar-Beslenme Davranışları 188
Hijyen, Habitat ve Irklar 191
Çevre 192
S ıcaklık-Rutubet-Haval andırma 192
Işıklandırma 195
Tavşancılık Ekipmanları 197
Kafes Yapımı 198
Saman Altlıklı Kafesler-Altlıksız Kafesler-Kafes Sistemleri 198
Su Temin Edilmesi 205
YEM TEKNELERİ ve YEMLİKLER 206
DOĞUM KUTUSU 208
BİNALAR 210
Ilıman İklimlerde 210
Değişken Sıcak iklimlerde 211
Daima Sıcak Olan İklimlerde 212
PREDATÖRLER (Tavşanların Düşmanları) 212
Atıkların Kullanılması 215
BÖLÜM 7 217
7. TAVŞANCILIK YÖNETİMİ 217
Üretim Siklusu 217
ÜREME 218
Çiftleştirme 218
Gebelik Teşhisi '. 219
Doğum , :. 220
Büyütme ve Bakını 221
Sütten Kesme , 221
Stokların Azaltılması ve Damızlık Dişilerin Yenilenmesi 221
Yağlandırma ve Kesim 222
Tavşanların Tutulma Şekilleri , 224
Bir Tavşancılık İşletmesi Organizasyonu '. 226
İlk Uygulama: Ayırım ve tanıma 226
Bireysel Ayırım 226
Kafes Ayırımı 226
Teknik Kayıtlar ve Çalışma Organizasyonu 226
Bakım ve Emzirme Ünitesinde 226
Yağlandırma Kayıtları 230
Bazı Üretim Hedefleri 232
Ekonomik Yönetim 233
BÖLÜM 8 236
8. TAVŞAN DERİLERİ ve ANGORA YÜNÜ ÜRETİMİ 236
Tavşan Derileri 236
POSTLARI DERECELENDİRME ve SINIFLANDIRMA 237
KALİTELİ POSTLARIN ÜRETİMİ 239
Tüy Dökümü 239
Çevre 240
Irk Seçimi ve Seieksiyon 241
POSTLARIN TOPLANMASI, KORUNMASI ve DEPOLANMASI 242
Derinin Yüzülmesi 242
Depolama 244
İYİLEŞTİRME ve PARLATMA 245
İyileştirme 245
Parlatma 246
Kıl Üretimi 246
ANGORA 246
TİCARİ KALİTELER 248
ANGORA TAVŞANLARININ YETİŞTİRİLMESİ 248
Yemleme ve Hijyen 249
GELİŞMEKTE OLAN ÜLKELERDE ANGORA 251
BÖLÜM 9 252
9. TAVŞAN ISLAHI ve KIRSAL KALKINMA 252
MEKSİKA'LI "AİLE PAKETLERİ" PROGRAMI 252
Tarihsel Arka Plan 253
Çevre : 254
Hayvan Unsuru 255
İnsan Unsuru i 255
Sosyoekonomik Arka Plan 256
Tarımsal Reform ;. 256
Meksika Tarımı 256
Endüstriyel Tavşan Üretimi 257
MEKSİKA KIRSALINDA TAVŞAN ÜRETİMİ 258
DGAEM: Bir Faaliyet Ajansı 260
Tavşan Kullanımını Geliştirme Programı 272
REFERANSLAR 276
Diğer Kaynaklar 280
ÖZGEÇMİŞ 282
Bu Kitabın fiyatını ve aynı kategorideki Hayvan Yetiştiriciliği kitaplarının listesini görmek için tıklayınız
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------