|
..::.. Kitabın Adı ve Bilgileri ::..::..::..::..::..:: |
|||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||
içindekiler :
ÖNSÖZ....................................................................................................... 7
1-ARICILIĞIN TARİHÇESİ................................................................................ 9
2-ARICILIĞIN ÖNEMİ.................................................................................. 10
3-BAL ARISI IRKLARI.................................................................................. 11
I-ESMER BAL ARILARI ....................... ........................................................... 11
a-Avrupa Esmer veya Kahverengi Arı Irkları (Apis Mellıfera mellifera lugistica).. 11
b- Karniol Arıları (Apis Mellifera carnica Pullman)........................................ 11
c- Kafkas Arı Irkı (Apis Mellıfera caıicasıca Gorb.)....................... ................ 12
II-SARI RENKLİ BAL ARILARI............................................................... 13
a- İtalyan Arısı (Apis Meliifera ligustica Spinola)........................................... 13
b- Kıbrıs Ansı................................................................................. 13
c- Mısır Ansı.................................................................................. 13
III- HİNDİSTAN ARILARI
a- Kaya Ansı veya Dev Arı (Apis dorsata)................................................... 14
b- Cüce Arı (Apisflorea)............... ........................................................ 14
c- Hint Ansı (Apis indıca)...................................................................... 15
IV-YERLİ ARI IRKLARI.................................................................................... 15
Muğla Arısı......................................................................................... 15
4-ARILARIN VÜCUT YAPISI (MORFOLOJİSİ)..................................................... 15
A-BAŞ................................................................................................... 15
a-Antenler....................................................................................... 15
b- Arılarda Gözün Yapısı............. ...................................................... 16
c-Ağız.............................................................................................. 16
B-GÖĞÜS............................................................................................. 17
a- Bacaklar ....................................................................................... 17
b-Kanatlar................................................................................... 17
C- KARIN (ABDOMEN)................................................................................... 17
D-SOLUNUM SİSTEMİ ..................... ...................................................... 18
E-SİNDİRİM SİSTEMİ................................................................ ................ 18
F-DOLAŞIM SİSTEMİ............................................................................ 19
G- ARI AİLESİ............................................................................................. 19
1- Yumurta Devresi ........................... .......................................................19
2-Larva Devresi................................................................................. 19
3- Pupa Devresi...................................................................................... 20
A- ANA ARI................................................................................................ 21
Ana Arının Döllü ve Dölsüz Yumurta Bırakma Nedenleri.............................. 22
B-İŞÇİARI.......................................................................... ............... 23
İşçi Arının Görevleri........................................................................ 24
Tarlacı Arılar....................................................................................... 25
C-ERKEK ARI.......................................................................................... 27
6-ARICILIK MALZEMELERİ............................................................................. 28
A-Kovan............................................................................... ............. 28
B- El Demin........................................................................................ 31
C- Körük.............................................................................................. 31
D-Maske............................................................................................... 31
E- Arıcı Mahmuzu................................................................................. 31
F-Mum Eritme Cezvesi............................................................................ 31
G-Arıcı Fırçası .................................................................................... 31
H- Ara Eldiveni....................................................................................... 31
I-Sır Bıçağı. ........................................................................................... 31
İ-Biz.................................................................................................... 31
J- Çerçeve Kalıp Tahtası................... .......................................................... 31
K- Ana Arı Izgarası...................................................................................... 31
L-Ana Arı Kafesi....................................................................................... 31
M-Yemlik .............................................................................................. 31
N- Bal Süzme Makinesi.............................................................................. 31
0- Diğer Aletler.................................................................................... 31
7- ARILARDA BAKIM......................................................................................... 33
KOVAN SİCİL DERERİ................................................................................ 33
KOVANLARIN YERLEŞTİRİLMESİ................................................................. 33
A- ARILARDA İLKBAHAR BAKIMI..................................................................... 34
ilkbaharda Yapılacak işler....................................................................... 34
ikinci İlkbahar Muayenesi....................................................................... 37
Yavru Büyütmenin Kontrolü....................................................................... 40
Şeker Şurubunun Hazırlanması......................................................... 41
B-ARILARDA YAZ BAKIMI.......................................................... ............ 44
C-ARILARDA SONBAHAR BAKIMI................................................................ 45
D- ARILARDA KIŞ BAKIMI........................................................................ .. 46
E-TEMEL BESİN MADDELERİ......................................................................... 52
Nektar......................................................................................... ... 51
Böcek Nektarı................................................................................. . 51
F-KOLONİLERİN BESLENMESİ......... .......................................................... 52
Ergin Anların Su İhtiyacı...................................................................... 53
Protein İhtiyacı................................................................................ 54
Yağlar ................. ........................................................................ 54
Karbonhidratlar................................................................................... 54
a) Monosakkaritler.................................................................................. 54
b) Disakkaritler....................... ............................................................ 54
c) Polisakkaritler ......................................................... ......... ............. 54
Kek Formülleri.................................................................................... 55
Kekin Hazırlanışı............................................................. ...................... 55
a) Yumuşak Kekin Hazırlanışı ................................................................ 55
b) Katı Kekin Hazırlanışı..................................................................... 55
Bal Arılarının Polenle Beslenmesi............................................................. 56
8-ZAYIF KOVALARIN BİRLEŞTİRİLMESİ................... ..................................... 58
Kovanda Birleştirme......................................................................... ... 58
Yalancı Ana....................................................................................... 59
9-ARILARIN ÇOĞALTILMASI...................................................... .......... ........... 60
A-OĞULALMA..................................................................................... 60
B-SUNİ OĞUL OLUŞTURMA (BÖLME)....................................................... 61
C- TABİİ ANA DEĞİŞTİRME (ÇİFTÇİ ŞARTLARINDA ANA ARI ÜRETİMİ)...... 63
10-ANA ARI ÜRETİMİ...................................................................................... 64
Ana Arı Üretim Dönemleri....................................................................... 64
D- Erkek Arı Üretimi.......................................................'..................... 64
E- Aşılama "Doritool" Metodu {Larva Transfer Yöntemi)..................................... 64
C-Destekleme Kolonileri.................................................................... 65
D- Başlama Kovanları................................. ................................................ 65
E-Besleme ve Bitirme Kovanının Hazırlanması............................................. 67
F- Çiftleştirme Kovanları............................................................................ 67
ANA ARININ KOVANA VERİLMESİ............................................................... 69
11-GEZGİNCİ ARICILIK................................... ................................................... 70
12-ARICILIK VE ZİRAİ MÜCADELE İLAÇLARI................................................... 73
Zehirlenme Belirtilen.............................................................................. 73
a) Arıcıya Düşen Görev ............................................................... 74
b) Bitki Üreticisinin Görevleri.................................................................. 74
c) Devlete Düşen Görev............................. ..............................................74
13- POLINASYON (TOZLAŞMA).................................................................... 74
14- YAĞMACILIĞIN ÖNLENMESİ...................... .................................................. 77
15-BAL HASADI VE BALIN DEPOLANMASI.................................................. 78
Ballık Verme Zamanı................................................................................. 80
Balın Süzülmesi ve Depolanması .............................................................. 80
16-ARI ÜRÜNLERİ.......................................................................................... 81
A-BAL.. ........................................................................................... 81
Türk Standartları Enstitüsüne Göre Bal....................................................... 81
Kristalizasyon............................................................................ 82
B- ARI SÜTÜ............................................................................................ 84
Arı Sütü Üretimi.................................. ............................................ 84
Aşılama "Doritool" Metodu (Larva Transfer Yöntemi)............................... 84
Destekleme Kolonileri............................................................................ 85
Arı Sütünün Saklanması............................................................... 85
Arı Sütünün insanlar Üzerindeki Etkisi................................................... 85
C-PROPOLİS......................................... .............................................. 86
Propolısin Kullanım Alanları............................................................... 86
D-POLEN................................................................................................ 87
E-BALMUMU....................................................................................... 88
F-ARIZEHİRİ......................................... .......................................... 90
17- ARICILIKTA ANTİBİYOTİK KULANIMI........................................................... 91
18-ARI HASTALIKLARI................................................................................ 91
1-YAVRU ARI HASTALIKLARI............................................................... 92
A-KİREÇ HASTALIĞI............................................................................. 92
Hastalığa Karşı Duyarlılığı Artan Etmenler........................................ 94
1- Çevre Kirliliği............................................................................. 94
2- Bilinçsiz Antibiyotik Kullanımı........ ............................................... 95
Teşhis.......................................................................................... 95
Tedavi.......................................................................................... 95
Hastalıktan Korunma Yöntemleri................................................. 95
B-TAŞ HASTALIĞI.................................................................................... 97
Belirtilen....................................................................................... 96
Tedavi................................................................................... 96
Korunma................................................................................ 96
C-AMERİKAN YAVRU ÇÜRÜKLÜĞÜ.................................................... 98
Hastalığın Etkeni ........................... ............................................ 97
Hastalığın Bulaşması ve Oluşumu........................................................ 97
Hastalığın Belirtileri................................................................... 98
Teşhis............................................................................................ .. 98
Korunma........................................................................................ 99
Tedavi............................................................................ ................ . 99
ilaçların Kullanımı........................................................................... 99
Oksitetrasiklin Kullanımı..................... .......................................... 100
Silkme....................................................................................... 100
D-AVRUPA YAVRU ÇÜRÜKLÜĞÜ......................................................... 101
Bulaşma ve Oluşma...................................................................... 101
Hastalığın Belirtileri................................................................... 101
Teşhis......................................................................................... . 102
Tedavi...................................................................................... 102
E-TORBA ÇÜRÜKLÜĞÜ..................................................................... 102
Hastalığın Belirtileri.................................................................. ... 102
Korunma ve Tedavi....................................................................... 103
2-ERGİN HASTALIKLARI.......................................................... ................ 103
A-ADI İSHAL (DİZANTERİ) ...................................................................... 103
Dizanteri Hastalığının Sebepleri.................................................. .. 105
Tedavi ve Korunma.. .................................................................... 104
B-NOSEMA HASTALIĞI......................................... ............... .............. 105
Hastalığın Etmeni......................................................................... 105
Bulaşma.............. .............. ........................................................ 105
Belirtileri...................................................................................... 106
Tedavi....................................................................................... 106
Fumıgasyon.................................................... ............................. 107
C-PARALİZ (ARI FELCİ).................................................................... 108
3-ARI ZARARLILARI......... ............... ...................................................... 109
A- PETEK GÜVESİ.............................................................................. 108
Petek Güvesi İle Mücadele............................................................. 108
Petek Güvesine Karşı Uygulanacak En Etkili Yol............................. .. 108
Petekler......................................................................................... 109
B-VARROA (Varroa jacobsoni Oudemans)............................................... 110
C-ARIBİTİ................ ................................................................... 114
D-EŞEKARILARI........................................................ ............... 114
E-ARIKUŞU................................................................................... 114
F-FARELER........................................... ............... ............................. 115
G-ARI CANAVARI (Philantus trianguium).......................................... .. 115
H-KARINCALAR.............................................................................. 116
I-KURBAĞALAR VE KERTENKELELER..................... ............... ................ 116
İ-AYILAR................ .................................................................... 117
J-KOKARCA................................................................................... 117
K-PEYGAMBER DEVESİ...................................................................... 117
L-ÖRÜMCEK...................................... ......................................... 117
TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI TARAFINDAN ARICILIKTA
KULLANILMAK ÜZERE RUHSATLANDIRILAN VETERİNER İLAÇLAR...................... 118
KAYNAKLAR ........................................................................................ 119
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
|