iÇiNDEKiLER

1. BÖLÜM

BAL ARISININ (APIŞ MELL/FERA L) VÜCUT YAPISI, KOLONİ BİREYLERİ VE

KOLONİ DÜZENİ

Vücut Yapısı....................................................1

Baş ............................................................................... 3

Göğüs..................................................... .5

Karın (Abdomen).................................................. 9

Sindirim Sistemi................................................. 10

Balmumu Bezleri  ................................................ 11

Nasonov Koku Bezi............................................... 13

iğne................................................... 13

Solunum Sistemi................................................ 14

Üreme Sistemi  ................................................. 15

Erkek Arının Üreme Organı........................................15

Ana Arının Üreme Organı .........................................16

işçi Arının Üreme Organı.......................................... 18

Koloni Bireyleri................................................... 21

Ana Arı............................................................. 21

Çiftleşme....................................................... ..23

Erkek Arı ........................................................... 25

işçi Arı ............................................................... 28

Yumurta ........................................................ 29

Larva ............................................................... 32

Pupa................................................................ 32

Ergin ................................................................. 33

Koloni Düzeni...................................................... 34

Arılarda Oğul Verme ............................................... 35

Doğal Oğulun Kovandan Çıkışı ........................................ 37

Yuvaya Bağlılık..................................................... 40

Yaşlı Arılara Karşı Davranış  .......................................... 42

Bekçilik Görevi..................................................... 43

Petek Örme ................................................. 43

Yavru Bakımı...................................................... ..45

Arı Sütü........................................................... 45

Arı Sütü Üretimi ................................................... 48

Etkisi ve Kullanım Alanı ............................................. 51

Polen Taşıma ve Depolama.......................................... 52

Nektar Toplama.................................................... 56

Su Taşıma ........................................................... 61

Propolis.............................................................63

işçi Arılar Tarafından Propolisin Toplanması .......................... 66

Propolisin Kovanda Kullanımı  ....................................... 68

Propolisin Çeşitli Amaçlar için Kullanımı .............................. 68

2. BÖLÜM

ÜLKEMİZDE ARI SAĞLIĞININ TARİHÇESİ

Ziraat Vekâleti'nin Kurulması ........................................ 72

ilk Kapsamlı Araştırma ............................................. 72

Kronik Arı Felci'nin Saptanması ...................................... 73

Amerikan Yavru Çürüklüğü'nün Saptanması......................... 73

Arıcılık Kongresi'nin Düzenlenmesi ................................. 74

Amerikan Yavru Çürüklüğü Hakkında Bakanlık Emri ................ 74

Gezginci Arıcılığın Yayılması......................................... 74

Varroa'nın Ülkemize Bulaşması ve ilaç Denemeleri................... 75

Kireç Hastalığının ülkemize Bulaşması ve ilaç Denemeleri ............ 76

3. BÖLÜM

BAL ARISI ZARARLILARI

Parazit Akarlar...................................................... 79

Arı Akarı (Varroa jacobsoni Qudemans)............................... 79

Dünyadaki Yayılışı .................................................. 81

Avrupa'daki Yayılışı................................................ 82

Varroa'nın Ülkemize Bulaşması ve Yayılışı ............................ 83

Morfolojisi........................................................ 83

Biyolojisi ve Ekolojisi................................................ 87

Çiftleşme ......................................................... 88

Yumurta Bırakma ................................................ 88

Yumurta Açılması ve Larva Dönemi ................................ 89

Protonimf ve Deutonimf Dönemi  ................................. 89

Ergin................................................................ 90

Ömür Uzunluğu ve Döl Sayısı  ....................................... 91

Beslenme  ........................................................ 91

Varroa'nm Bulaşma Yolları  .......................................... 93

Kovanda Varroa'nm Saptanması ...................................... 94

Mevsimsel inceleme ................................................ 95

Çöktürme Yöntemi ................................................. 96

Zarar Şekli ........................................................ 96

Ekonomik önemi................................................... 97

Epidemi (Salgın) Yapma Durumu ...................................... 98

Mücadelesi ....................................................... 99

Kanunsal Mücadele  ............................................... 100

Fiziksel Mücadele ................................................. 102

Biyolojik Mücadele................................................. 102

Kimyasal Mücadele................................................ 102

Gaz Halinde Kullanılan ilaçlar........................................ 104

inorganik Bileşikler ................................................ 105

Buharlaşan Katı Maddeler .......................................... 105

Buharlaşan Sıvı Maddeler........................................... 105

Bitkisel Maddeler ................................................. 106

Yakılan Tabletler.................................................. 107

Yanıcı Toz ilaçlar.................................................. 108

Fumigant Şeritler ................................................. 108

Sıvı Halde Püskürtülen ilaçlar........................................ 113

Toz ilaçlar ....................................................... 114

Sistemik Organik Bileşikler.......................................... 116

Spesifik Akarisitler ................................................ 118

Sentetik Piretroitler  ............................................... 119

Entegre (Tamamlayıcı) Mücadele ..................................... 119

Erkek Yavru Gözü Öldürme Yöntemi ................................. 120

Varroa ile Mücadelede Son Gelişmeler ................................ 121

ilaç Seçimindeki Yeni Bulgular....................................... 121

Genetik Çalışmalar ................................................ 124

Ekipman Konusundaki Bulgular...................................... 125

Türkiye'de Varroa Mücadelesinde Kullanılan ilaçlar...................... 126

Trake Akarı (Acarapis woodi Rennie)  ................................. 129

Dünyadaki Yayılışı  ................................................ 129

Ülkemizdeki Durum ............................................... 130

Hastalığın Belirtileri................................................ 130

Teşhisi .......................................................... 130

Biyolojisi ........................................................ 131

Kolonideki Yayılışı  ................................................ 133

Zararı ........................................................... 133

Mücadelesi ...................................................... 134

Frow Uygulaması ................................................. 135

Delacan Uygulaması ............................................... 135

Folbex Uygulaması ................................................ 135

Formik Asit Uygulaması ............................................ 135

Tropilaelaps clareae Delfinado and Baker.............................. 135

Dünyadaki Yayılışı ................................................ 135

Biyolojisi ........................................................ 136

Mücadelesi ...................................................... 136

Euvarroa sinfıai Delfinado and Baker ................................. 136

Zararlı Böcekler ................................................... 137

Büyük Balmumu Güvesi (Ga//eria me/lone//a L.) ......................... 137

Biyolojisi ........................................................ 138

Mücadelesi ...................................................... 142

Fiziksel Metotlar .................................................. 142

Kimyasal Metotlar  ................................................ 143

Etilen Dibromit (EDB) Uygulaması .................................... 143

Kükürt dioksit (S0₂) Uygulaması ..................................... 143

Naftalin (PDB) Uygulaması .......................................... 145

Biyolojik Metotlar ................................................. 146

Bakterilerin Kullanılması............................................ 146

Virüsler.......................................................... 149

Funguslar........................................................ 150

Nematodlar ...................................................... 150

Küçük Balmumu Güvesi (Achroia grisella f ab.).......................... 150

Ölübaş Kelebeği (Acheront/a atropos L.) ............................... 150

Arı Biti (Braula coeca Nitzsch)  ....................................... 151

Tanınması ....................................................... 151

Biyolojisi ........................................................ 153

Yaşama Yeri ..................................................... 153

Beslenmesi ...................................................... 154

Yayılması........................................................ 154

Zararı ........................................................... 154

Ülkemizdeki Durum ............................................... 154

Mücadelesi ...................................................... 155

Mekanik Yöntem.................................................. 155

Kimyasal Yöntem ................................................. 155

Senotainia tricuspis Meigen ......................................... 155

Dünyadaki Yayılışı ................................................ 156

Ülkemizdeki Durum ............................................... 156

Hastalığın Belirtileri ................................................ 156

Biyolojisi ........................................................ 156

Mücadelesi ...................................................... 159

Yakı Böceği (Meloe variegatus Donovon) .............................. 159

Tanınması ....................................................... 159

Yayılışı .......................................................... 160

Biyolojisi ........................................................ 160

Zararı ........................................................... 161

Mücadelesi ...................................................... 162

Yaban Arıları ..................................................... 162

Arı Canavarı (Philantnus triangulum Fabr.) ............................. 163

Tanınması ....................................................... 163

Yaşayışı ......................................................... 163

Davranışı ve Zararı ................................................ 164

Mücadelesi ...................................................... 165

Eşekarıları ....................................................... 165

Vespa crabro L. ................................................... 166

Tanınması ....................................................... 166

Yuva Kurma ..................................................... 166

Beslenmesi ...................................................... 167

Zararı ........................................................... 167

Vespa orientalis L.................................................. 168

Tanınması ....................................................... 168

Zararı ........................................................... 168

Vespu/a germanica (F.) ............................................... 168

Sarıca Arı (Polistes gallicus L.) ......................................... 169

Tanınması ....................................................... 169

Yuva Kurma ..................................................... 169

Zararı ........................................................... 170

Odun Arısı (Xylocopa violacea L.)..................................... 170

Biyolojisi ........................................................ 170

Zararı ........................................................... 171

Mücadelesi ...................................................... 171

Yaban Arıları ile Mücadele Yöntemleri ................................ 171

Karıncalar ....................................................... 172

Yaşayışı ......................................................... 172

Beslenmesi ve Zararı  .............................................. 172

Mücadelesi ...................................................... 173

Kulağakaçan (For/icu/a auricu/aria L.)  ................................. 174

Tanınması ....................................................... 174

Biyolojisi ........................................................ 175

Zararı ........................................................... 175

Mücadelesi ...................................................... 176

Peygamber Devesi (Mantis relig/osa L.) ................................ 176

Kuşlar  .......................................................... 177

Arı Kuşu (Merops apiaster L.) ........................................ 177

Tanınması ....................................................... 177

Yayılışı .......................................................... 178

Yaşadığı Yer ve Davranışı........................................... 179

Yuvası .......................................................... 179

Yumurta ve Kuluçka  .............................................. 180

Beslenmesi ve Zararı  .............................................. 180

Mücadelesi ...................................................... 180

Av Tüfeği ile Vurmak .............................................. 180

Korkuluk Asmak .................................................. 181

Ağaç Altında Pusu Kurmak ......................................... 181

Atmaca Kullanmak ................................................ 181

Kuş Kovma Makinesi .............................................. 181

Silindir Metal Kapan................................................ 181

Av Yasağı  ............................................................. 183

Serçe (Passer domesticus L.)......................................... 183

Diğer Zararlılar.................................................... 184

Fare ve Sıçanlar................................................... 184

Kurbağa ......................................................... 185

Kertenkele....................................................... 185

Kümes Hayvanları................................................. 186

Örümcekler ...................................................... 186

Kirpi ............................................................ 187

Ayı ............................................................. 188

4. BÖLÜM

BAL ARISI HASTALIKLARI

Yavru Hastalıkları ................................................. 191

Amerikan Yavru Çürüklüğü (Paenibaci/lus larvae) ..................191

Etmeni .............................................................191

Dayanıklılık ...................................................... 192

Hastalığın Bulaşma Şekli  ........................................... 193

Etmenin Larvadaki Hayat Devresi ................................... 194

Hastalığın Belirtileri.......................................................... 195

Laboratuvarda Teşhis Yöntemleri ................................... 197

Mikroskobik inceleme ............................................. 197

HolSt Süt Testi ...................................................... ..197

Immünofloresans Yöntemi  ....................................... 197

Kültür Ortamları .................................................. .198

Bailey-Lee Besi Ortamında Üretim  ...............................198

BHI-N Bileşimli Besi Ortamı  ......................................... .198

Hastalığın Dünyadaki Yayılışı ........................................ 198

Hastalığın Ülkemizde Bulunuşu ve Yayılışı ............................. 198

Hastalıktan Korunma .............................................. 199

Hastalıkla Mücadele ............................................... 200

Dezenfektan Maddeler............................................. 200

ilaçla Tedavi ..................................................... 202

Sodyum Sülfathiazol'ün Kullanılması  ................................. 202

Terramycin Uygulaması ........................................ 203

Neo-Terramycin Uygulaması ................................... 204

Radyoaktiviteden Yararlanma .................................. 205

Etilen Oksit Fumigasyonu ....................................... 206

Kalsiyum Siyanit Fumigasyonu .................................. 206

Genetik Çalışmalar ............................................. 206

Avrupa Yavru Çürüklüğü (Melissococcus pluton)  ................. 206

Etmeni ........................................................ ...207

Hastalığın Bulaşma Şekli  ......................................... 208

Etmenin Larvadaki Hayat Devresi .................................. 209

Hastalığın Belirtileri................................................. 209

Kolonide Görülen Belirtiler......................................... 209

Yavrulu Peteklerde Görülen Belirtiler .............................. 210

Laboratuvarda Teşhis Yöntemleri ................................... 213

Mikroskobik inceleme .............................................. 213

Kültürde Üretme..................................................... 213

Hastalığın Ülkemizde Bulunuşu ...................................... 213

Hastalıktan Korunma .............................................. 214

Hastalıkla Mücadele ..................................................... 214

ilaçla Tedavi ............................................................... 214

Terramycin Uygulaması ................................................ 214

Neo-Terramycin Uygulaması ............................................ 216

Streptomycin Sülfat Uygulaması ......................................... 216

Dihydro Streptomycin Sülfat Uygulaması ............................... 216

Eritromydn Uygulaması ............................................... 216

Etilen Oksit Fumigasyonu ........................................ 217

Tulumsu Yavru Çürüklüğü (Torba Çürüklüğü)........................... 218

Etmeni ..................................................................... 218

Dünyadaki Yayılışı ........................................................ 218

Hastalığın Bulaşma Şekli  .................................................. 218

Hastalığın Belirtileri....................................................... 220

Hastalıktan Korunma ..................................................... 221

Kireç Hastalığı (Ascospfıaera ap/s Maassen ex Clausen).................... 221

Etmeni ..................................................................... 221

Hastalığın Bulaşma Şekli  ................................................... 223

Fungusun Larvadaki Hayat Devresi .................................. 223

Hastalığın Belirtileri................................................... 225

Hastalığın Gelişmesine Neden Olan Etkenler ...................... 226

iklim Koşulları ....................................................... 226

Stres ........................................................ 226

Diğer Hastalık ve Zararlılar .......................................... 226

Kullanılmış Siyah Petekler ............................................. 226

Aşırı Antibiyotik Uygulaması ....................................... 227

Hijyenik Davranışlarda Bozulma .................................... 227

Hassas Koloniler .................................................... 227

Mikroskopta inceleme ve Kültüre Alma ............................ 227

izolasyon Yöntemi ................................................ 227

Hastalığın Yayılma Yolları  .......................................... 228

Hastalığın Dünyadaki Yayılışı ........................................ 228

Hastalığın Türkiye'de Bulunuşu ...................................... 229

Teşhis için Örnek Gönderme Şekli .................................... 229

Hastalıktan Korunma .............................................. 229

Kimyasal Mücadele Olanaklarının Araştırılması ......................... 230

Taş Hastalığı (Aspergi/lus /lavus Link.) ................................. 232

Etmeni .......................................................... 232

Hastalığın Teşhisi  ................................................. 234

Hastalığın Seyri .................................................... 234

Hastalık Etmeninin Özelliği.......................................... 235

Hastalıktan Korunma .............................................. 236

Ergin Arı Hastalıkları ............................................... 238

Nosema (Nosema apis Zander)  ...................................... 238

Etmeni .......................................................... 238

Sporlarda Dayanıklılık .............................................. 239

Hastalığın Bulaşma Şekli  ........................................... 239

Hastalığın Gelişmesi ............................................... 240

Doğal Bulaşma ................................................... 240

Hastalığın Belirtileri................................................ 242

Teşhis için Numune Gönderilmesi .................................... 243

Hastalığın Teşhisi ................................................. 243

Makroskobik inceleme ............................................. 243

Mikroskobik inceleme ............................................. 244

Zararı ...........................................................   244

Ülkemizde Hastalığın Bulunuşu ................................ 244

Koruyucu Önlemler  ............................................ 245

ilaçla Tedavi .....................................................   247

Malpighamoeba me/li/icae (Prell) ................................ 247

Arı Felci Hastalığı.................................................  248

Etmeni .......................................................... 248

Hastalığın Bulunuşu ve Yayılışı ................................... 248

Türkiye'de Hastalığın Genel Durumu .............................. 249

Hastalığın Belirtileri.............................................. 250

Tanınması .....................................................................................................251

Arı Felci'nin Bulaşması ............................................. 251

Zararı ........................................................... 252

Bağışıklık ........................................................ 252

Tedavi Yöntemi  .................................................. 252

Septisemi   ....................................................... 253

Etmeni .......................................................... 253

Bulaşması ....................................................... 253

Belirtileri ........................................................ 254

Kültüre Alma ..................................................... 254

Tedavi Yöntemi  .................................................. 254

Bulaşıcı Olmayan Arı Hastalıkları ..................................... 255

Dizanteri (Adi ishal) ................................................ 255

Hastalığın Sebepleri ........................................255

Kovandaki Aşırı Suyun Kaynağı Nedir? ................................ 256

Hastalığın Önemi.................................................. 257

Korunma ve Tedavi ............................................... 257

Mayıs Hastalığı ................................................... 258

Yavru Üşümesi ................................................... 259

Yavru Üşümesinin Nedenleri ........................................ 260

işçi Arıların Davranışları ......................................................261

Yavruların Rengi .................................................. 261

Korunma Yöntemleri .............................................. 261

Yüksek Sıcaklık ................................................... 262

Açlık............................................................ ...........263

Zehirli Bitkilerden ileri Gelen ölümler ................................. 263

Deli Balın Kaynağı ................................................. 264

Zehirli Balın Tanınması ............................................. 266

Zehirlenme Belirtileri  ..............................................267

Tedavi .............................................................267

Polen Zehirlenmesi ................................................ 268

Aesculus rııppocastanum (Atkestanesi) ............................ 268

Allium cepa (Soğan) ............................................... 270

Astragalus spp. (Geven) ............................................ 270

Delphinium staphisagria (Hezaren) ................................... 270

Digitalis purpurea (Yüksükotu)  ...................................... 270

Euphorbia geniculata (Sütleğen)  ..................................... 271

Ranuncu/us spp. (Düğün çiçeği) ...................................... 273

So/anum nigrum (Köpek üzümü) ..................................... 274

Taxus öaccata (Porsuk ağacı)........................................ 274

Veratrum albüm (Ak çöpleme) .................................... 276

Nektar Zehirlenmesi ............................................... 276

Aconitum nasutum ............................................. 276

Aconitum orientale .............................................. 276

Astragalus bolanderi (Mavi geven)  .................................. 277

Cuscuta (Cinsaçı) ...................................................... 277

Daphne (Dafne) ..................................................... 279

Hyoscyamus niger (Banotu) .......................................... 279

Hyoscyamus pusi/lus (Banotu) ....................................... 279

Nicotiana tabacum (Tütün)  ......................................... 281

Papaver somni/erum (Haşhaş) ........................................ 281

Quercus spp. (Meşe) ................................................. 282

Tilio platyphyllos (Büyük yapraklı ıhlamur)........................... 283

Ti/ia cordata (Küçük yapraklı ıhlamur)............................... 283

Tu/ipa gasneriana (Beyaz lâle) ....................................... 284

Datura stramonium (Boruçiçeği) ................................... 284

Datura metel (Boruçiçeği)........................................... 285

Korunma Yöntemi ................................................ 285

Geçici Körlük ..................................................... ....285

5. BÖLÜM

tarım  İlaçlarından  İleri  gelen  zehirlenmeler ve korunma yöntemleri

Tarımsal Mücadelenin Önemi  .................................... 287

Türkiye'de Kullanılan Tarım ilaçları ve ilaç Grupları .................. 288

Tarım ilaçlarının Bal Arısına Etkisi .................................... 292

Tarım ilaçlarının Arıları Etkileme Şekli ............................... 293

Haç Gruplarına Göre Arılarda Zehirlenme Belirtileri  .................. 294

Organik Fosforlular ................................................ 294

Klorlandırılmış Hidrokarbonlar ............................................294

Karbamatlı Bileşikler............................................... 295

Dinitrofenol Bileşikleri  ............................................. 295

Sentetik Piretroitler (Pyretroidler).................................... 295

Diğer ilaç Grupları .................................................... 296

Tarım ilaçlarının Olumsuz Etkisinden Korunma Yöntemleri  ........... 296

Bitki Yetiştiricilerinin Alması Gereken Önlemler........................ 297

Arıcıların Alması Gereken Önlemler  .................................. 298

Yasal Düzenlemeler ............................................... ...298

Arıcılık Yönetmeliği  ............................................... 300

6. BÖLÜM

TEDAVİDE ANTİBİYOTİK UYGULAMASI VE ARILARIN

VİTAMİN-MİNERAL İHTİYACI

Bal Arısı Hastalıklarının Tedavisinde Antibiyotiklerin Kullanılması ........ 311

Antibiyotik Nedir? ................................................... 311

Etki Mekanizmaları ................................................ ...311

Kullanılması............................................................ 313

Antibiyotiklerin Bal Arısında Görülen Zararlı Etkileri.......................... 314

Faydalı Mikroorganizmaya Etkisi ..................................... 314

Direnç Kazanma .................................................. ...314

Bal Arısının Vitamin ve Mineral Madde Gereksinimi ..................... 315

Vitamin Gereksinimi ............................................... 315

Polenin Bileşimi......................................................... 316

Yavru Gıda Bezlerinin Gelişmesi  ........................................ 317

Vitamin Katkılı Diyetlerin Beslenmedeki Önemi  ........................ 317

Beslenme Denemelerine Ait Araştırmalar  ............................. 319

Mineral Madde Gereksinimi ......................................... 321

Su Gereksinimi.................................................... 322

Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği  ....................................... 324

KAYNAKLAR  ............................................................................................................. 330

İNDEKS   ................................................345

 Bu kitabın fiyatını ve Aynı Kategorideki diğer kitapların listesini görmek için Tıklayınız

 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------