Kitabın Adı:
|
içindekiler
GİRİŞ 1
DÜNYA DENİZLERİNDE SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ
VE GELECEĞİ 4
Balık Yetiştiriciliğinin Amacı 8
Yetiştiricilik İçin Tür Seçilmesi . 9
Su Ürünleri Yetiştiriciliği
Yapjlacak Yerler
Konusundaki İncelemeler 13
Deniz Çiftliklerinin
Kurulmasında Hukuki
Konular . 17
Balıkçılığı Koruyucu Kanunlar 17
Minimum Boy ÜiçüsÜ Yasağı 17
Yasak Mevsimler 19
Su;YÜzeyi ile Arazinin Kullanımı ve Kiralanması 19
Seyrüsefer Durumu 20
<
2.3.7. Bir Su Ürünleri Üretim Çiftliği Kurulmasında
Planlama 20
Alan incelemesi 20
Pazar Durumu 21
İşgücü Temini ' 21
Yemleme Sorunları 21
Üretim Tesisi Kurulmasında 22
Su Kullanım Yerleri 22
Kanuni İzinler 22
Ekonomik Konular 23
Diğer Konular 23
3. DALYANLAR 24
Dalyanların Çalışma Prensibi 24
Kuzuluklar 28
Dalyanların Islahı 34
3.4. İtalya'da "Vaİlİculture" Yöntemi ile Dalyanların
Islahı ve Yan Kontrollü Üretime Geçiş 63
3.5- Dalyanlarda Üretimi Yapılan Balıklar 72
Kefal Balıkları 72
Çipura ve Levrek 73
3.5.4. Diğer Türler 73
Vol Pisanı Lagünü 74
Türkiye Dalyanları ve Yetiştiricilik Açısından
Yararlanma İmkanları 78
3.8. Türkiye Dalyanları 78
Çamlık Dalyanı 78
Yelkoma Dalyanı 80
Hurmaboğazı Dalyanı 80
Karataş-Akyatan Dalyanı 80
Tuzla {Akçadeniz) Dalyanı 80
Paradezin - AkgÖl Dalyanı 82
Beymelek Dalyanı 82
Gelemiş Dalyanı 82
Köyceğiz Dalyanı 84
Güllük Dalyanı 84
Bafa Dalyanı 84
Akköy Dalyanı 36
Karina Dalyanı 86
Çakalbıırnu Dalyanı 86
Ragıppaşa Dalyanı 88
Çalıbaşı Dalyanı 88
SÜYO Dalyanı 88
Güney Marmara Kıyı Gölleri 90
Meriç Ağzı (Dalyan ve Enez Göller) 90
Küçük ve Büyük Çekmece Gölleri 90
Karadeniz Kıyısı Lagüner Gölleri 90
4. DENİZLERDE YETİŞTİRİCİLİK YAPILAN ALANLAR 94
Deniz Kıyısında Açılacak Havuzlarda Balık Yetiştirmek 94
Deniz Kıyılarım Çevirerek
Balık Yetiştirmek 100
Adoike ' 100
Hitsuishı 100
teshima 100
Matsumigauru 103
Flogoykjölpo 103
Veloykjölpo 103
Okınavva'da Bil Uygulama 110
Deniz Dibi ve Orta Su Kafesleri 124
Ağ Kafeslerin Yerleştirilmesi 125
Bir Ağ Kafeste Kullanılan Genel Malzemeler 126
Ağlar 126
YMürücüler 130
Ana Şamandra 130
Ana Sabitleştiriciler 130
5. KEFAL BALIĞI YETİŞTİRİCİLİĞİ 141
Doğal Üreme Durumu 141
israil'de Kefal Yetiştiriciliği 142
italya'da Kefal Yetiştiriciliği 143
Diğer Akdeniz Ülkelerinde
Kefal Yetiştiriciliği
Denemeleri 151
tndo Pasifik Bölgelerinde Kefal Üretimi 153
Kefal Yavrusu Üretimi 157
Yavru Yetiştirme 158
Sonuç 159
6. SARIKUYRUK (Seriola
quinqueradiata) BALIĞI
YETİŞTİRİCİLİĞİ 161
Sankuyruk Balığının Özellikleri 161
Japonya'da Sankuyruk
Balığı Yetiştiriciliğinin
Günümüzdeki Durumu 163
Yavru Balıkların Temini 166
Yavruların Yetiştirilmesi 167
Büyük Balıkların Yetiştirilmesi 169
Yemleme 172
Hastalıklar 174
Sarıkuyruk Balığı
Yetiştiriciliğinde Sorunlar 175
7. MERCAN BALIĞI YETİŞTİRİCİLİĞİ 177
Mercan Balığının Özellikleri 177
Mercan Larvası Üretimi (Pagrus majör) 17-9
Yemleme 182
Rotifera (Brachionus plicatilis) 182
Fitoplankton Yetiştiriciliği 132
Fitoplankton
Yetiştiriciliği İçin Verilmesi
Gereken Gübre Miktarı 187
Maya ile Rotifer Beslenmesi * 191
Rotiferlerin Sayılması 193
Roti¥er Sayısına Göre Verilecek Maya
Miktarının Saptanması 194
Mayanın Havuzlara Veriliş Şekli 195
7.3.5. Rotifer ile Larvaların Beslenmesi 198
7.4. Larva Besisinde Kullanılan Diğer Yemler 202
Doğal Planktonlar 202
Diğer Larva Yemleri 203
Mercan Larvası Üretiminde Yemleme Yöntemleri 204
Hava Verme Dorulrının Hazırlanması 210
Yetiştirmede Işığın Önemi 210
Örtüler 212
Kapların Temizlenmesi 214
7.10. Mercan Larvası Yetiştiriciliği 216
7.10.1. Mercan Üretimi Üzerine Literatür
Bildirişleri 216
7.10.2. Materyal ve Yönte'm 218
7.10.3. Araştırma Sonuçları 221
Su Koşulları 221
Yemleme 224
Yumurtadan Çıkış Gücü ve
Yaşama Oranı 238
Mercan Larvalarında Gelişme 242
Genel Sonuç 245
Japonya'da
Mercan (Fangri) Yetiştirici
liğinin Bugünkü Durumu 248
Ağ Kafeslerde Yetiştirme 253
Japonya'da Pazarlama 253
8. ÇİPURA (Sparus auratus) BALIĞI YETİŞTİRİCİLİĞİ 255
Çipura Balıklarının Biyolojik Özellikleri 255
Çipura Bakğının Doğadaki Yaşamı 255
Yetiştirme' 260
Yavru Temini 260
Denetim Altında Balık Üretimi 260
Anaç Balıklar ve Temini 261
Damizlık Temini 261
Yumurtlama Mevsimi ve Zamanı 262
Çipura Yumurtası Özellikleri 264
Embriyolojik Gelişim 265
ilk Larval (Prelarva) Dönem 268
Postlarval Dönem 273
8.3.10. Genç Yavru Balık (Juvenil) Dönemi 273
Larva Yetiştiriciliğinde Karşılaşılan Başlıca Sorunlar 275
Yetiştirme Aşamasında
Ortam Koşulları 276
8.5.1. Fiziksel Faktörler 278
Oksijen (O2) 278
Debi 279
İşıklandırma 279
8.5.2. Kimyasal Faktörler 279
Tuzluluk 279
pH 280
Amonyum 280
Organik Madde Birikimi 280
8.6. Larvaların Beslenmesi 281
Fitoplahkton Üretimi ve Kullanılması 281
Rotifera Üretimi ve Beslenmesi 282
Artemia Üretimi ve Kullanılması 283
Taze-Cansız Yemler 285
Karma Yemler 285
8.7. Ülkemizde Çipura Üretimi Çalışmaları ve
Pınar Deniz Ürünleri ' 286
9. LEVREK BAUĞI YETİŞTİRİCİLİĞİ 291
Fizyolojik Yapılan ve Gelişme T 295
Levrek Yetiştirme Çalışmaları 298
Levrek Yavrusu Üretimi .^98
Damızlık Temini 302
Larva Üretimi 302
Yumurtlatma 302
Larva Elde Edilmesi 304
Larva Üretim Tankları ve
Besleme 305
9.3.3.1. Besleme Dönemleri 305
Su Koşulları 306
Kapalı Devre Yetiştirme ve Filtrasyon 310
Hastalıklar ve İlaçlama 310
Karma Yeme Geçiş 311
9.4. Yavru Yetiştirme 313
Yavru Tanklarında Su 315
Hastalıklar ve Önlemler 316
9.5. Besi Çalışması 316
Su Koşulları 317
Hastalıklar 318
Anaç Balık Yetiştiriciliği 318
Damızlık Balıklarda Cinsel Olgunluğun İzlenmesi 321
DİL BAUĞI YETİŞTİRİCİLİĞİ 323
DİĞER TÜRLER 324
YAVRU ÜRETİM YOLU İLE SU ÜRÜNLERİ
AÇISINDAN
DOĞAL SULARIN ZENGİNLEŞTİRİLMESİ 325
Balıklar , 326
Som Balıkları (Oncorburçhus sp. ve Salmo sp.) 326
Tatlı Balık veya Ayu Balıklan (Pleceglosus altı velis) 327
Sardalya (Sardinella sp.) ve Herring
(Clupea herengus) 328
k. Mersin Balığı (Asipenceir sp.) 328
5. Mercan (Fangri) Balığı (Pagrus majör, TEMMİNK et
SCHLEGEL) 328
Diğer Canlılar 329
İstiridyeler 329
Yengeç (Neptinus pacificus ve
Paralithodes
camtschatica) 330
3. Karides (Penaeus sp.) 330
Sonuç 331
LİTERATÜR 332
Bu Kitabın fiyatını ve aynı kategorideki diğer kitapların listesini görmek için tıklayınız
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------