ugurer.com | Un ve Mamülleri Kitaplığı

Ana sayfa

Sipariş

Süt ve Ürünleri	Et ve Ürünleri	Su Ürünleri	Beslenme

Bitkisel Yağ	Gıda Mikrobiyolojisi	Meyve Sebze İşleme	Gıda Kimyası

Gıda Mevzuatı	Konservecilik	Un ve Mamülleri	Hijyen Kitapları

Gıda Katkı Maddeleri	Turizm - Lokanta - Mutfak	Diğer Gıda Kitapları	Gıda Kitapları Tam Liste

GIDA KİTAPLARI / UN & MAMULLERİ KİTAPLIĞI

Kitap No:

Kitabın Adı:

Sayfa

sayısı

Baskı

Tarihi

Fiyatı:

KDV Dahil

G901

(Kitabın orijinal adı:EKMEK MEVZUATI TEKNOLOJİSİ) Ekmek Mevzuatı (Üretim) Teknolojisi ve Ekmek Hastalıkları
	Yazar:	Zir.Yük.Müh.Vangöl (Gıda Müh)
	Boyutlar:	24 x 16,5 cm (boy x en)
	Kitap kapağı:	Renkli karton
	Kitap içi:	Birinci hamur kâğıt-renksiz

Ayrıntılı bilgi »»

1999

13,00.TL

KDV Dahildir

G901-1

EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİM TEKNOLOJİSİ (FIRINCI MESLEK EĞİTİMİ)
	Yazar:	Uzm. Ünüvar
	Boyutlar:	19,5 x 13 cm (boy x en)
	Kitap kapağı:	Renkli karton
	Kitap içi:	Birinci hamur kâğıt-renksiz
SATIN AL Ayrıntılı bilgi »»

173

2008

7,50.TL

KDV Dahildir

g903

ÖĞÜTME TEKNOLOJİSİ
	Yazar:	Prof. Özkaya, Prof. Özkaya
	Boyutlar:	238x165x38 mm
	Kitap kapağı:	Renkli karton
	Kitap içi:	Birinci hamur kâğıt
	Resimler, tablolar:	Siyah beyaz

SATIN AL Ayrıntılı bilgi »»
100,00 TL İndirimli: 80,00 TL + KDV % 8 (baskısı çok az kaldı)

777

2005

~~100,00.TL~~

80,00.TL

KDV %8 hariç

G903-3

TAHIL İŞLEME TEKNOLOJİSİ 4 . BASKI
	Yazar:	Prof. Dr. Elgün & Ertugay
	Boyutlar:	23,5x17 cm
	Kitap kapağı:	karton
	Kitap içi:	Birinci hamur kâğıt
	Resimler, tablolar:	Siyah beyaz

SATIN AL Ayrıntılı bilgi »»

411

2002

25.00.TL

KDV %8 hariç

G903-4

Tahıl ve Ürünlerinde Analitik Kalite Kontrolü ve

Labaratuvar Uygulama Klavuzu

Yazar:

Prof. Dr. Elgün & Ertugay

Boyutlar:

17x23.5 cm [En x boy ]

Kitap kapağı:

Karton

Kitap içi:

Birinci hamur

Tablo ve resimler:

Siyah beyaz

SİPARİŞ VER

256

2002

16,50.TL

KDV %8 hariç

G904

SUSAMLI HALKANIN TILSIMI

İstanbul'da Kara Fırından Simit Saraylarına

Simit, Peynir ve Çayın Türküsü

Yazar:

A.Ünsal

Boyutlar:

13.5 x21 cm [En x boy ]

Kitap kapağı:

Karton kapak

Kitap içi:

Birinci hamur

Tablo ve resimler:

Renkli

SİPARİŞ VER

239

2010

25,00.TL

KDV Dahildir

Listemizde olmayıp da temin etmek istediğiniz yabancı yayınları bize e-posta veya telefonla sorunuz, kısa zamanda temin ediyoruz.

Açıklamalar:

"2.Hamur kâğıt" ve "ithal kitap kâğıdı" ibareli kitapların haricindekiler, 1.hamur kâğıda basılmış kitaplardır.

Önemli Not:

Kitaplar makul değerlerinden fiyatlandırıldığından lütfen indirim talebinde bulunmayınız.

Yayınlardan elde edilen makul kârla temin edilen seçkin yayınlar ;yine Sizlerin istifadesine sunulmaktadır.

Kitap alma şekli nasıl?

Önceden para yatırmanıza gerek yoktur. Kitaplar Türkiye'nin her yerine kargo ile ödemeli olarak gönderilir.
Siparişlerinizi; web sitemizden sipariş formu doldurarak, e-posta adresimize bildiri göndererek veya telefonla bizi arayarak verebilirsiniz.

4 farklı ödeme/teslimat şekli vardır. Bunlar:

1. Kargo Ödemeli:	Alınan ürünlerin ve kargonun ücretini teslimatta kargo görevlisine ödersiniz.
2. Posta Ödemeli:	Alınan ürünlerin ve Ptt hizmetinin ücretini teslimatta Ptt görevlisine ödersiniz.
3. Kredi Kartıyla Ödeme:	Alınan ürünlerin ve kargonun ücretini önceden kredi kartınızla ödersiniz.
4. Havale İle Ödeme:	Alınan ürünlerin ücretini banka veya Ptt hesabımıza havaleyle ödersiniz.

Siparişler hakkında ayrıntılı bilgi için lütfen SiparişFormu sayfasına gidin veya bizi arayın..

Sipariş ve Danışma Hattı: +90 (352) 222 01 02

Fiyatlar günceldir. Listedeki kitaplar stoklarımızda mevcuttur.^*

*: Stokta olmayan ürünler belirtilmiştir.