Ana sayfa

Süt ve Ürünleri

 

 Et ve Ürünleri

 

Su Ürünleri

 

Beslenme

 

 

 

 

 

 

Bitkisel Yağ

 

Gıda Mikrobiyolojisi

Meyve Sebze İşleme

 

Gıda Kimyası

 

 

Gıda Mevzuatı

 

Konservecilik

Un ve Mamülleri

 

Hijyen Kitapları

 

 

Gıda Katkı Maddeleri

 

Turizm - Lokanta - Mutfak

Diğer Gıda Kitapları

 

Gıda Kitapları Tam Liste

GIDA KİTAPLARI / MEYVE & SEBZE İŞLEME KİTAPLIĞI
Kitap No:

Kitabın Adı:

Sayfa

sayısı

Baskı

Tarihi

Fiyatı:

KDV Dahil

GTek

GIDA TEKNOLOJİSİ      (4. baskı)

Yazar:

Prof. Dr.Bulduk

Boyutlar:

16 x 23

[En x boy]

Kitap kapağı:

Renkli, karton kapak

Kitap içi:

Renksiz İthal kâğıt

Tablolar ve resimler:

Renksiz

 

 

 
426 2007

15,00.TL

KDV Dahildir

G790

MEYVE VE SEBZE İŞLEME TEKNOLOJİSİ

Cilt 1: Meyve ve Sebze Suları Üretimi

Yazar:

Prof. Acar (2 yazarlı)

Boyutlar:

23,5 x 16,5cm   (boy x en)

Kitap kapağı:

Selefonlu karton renkli

Kitap içi:

Renksiz, 1. hamur
671 2005

tükendi

G790-3

GIDA ANALİZLERİ ( 2. Baskı: 2010 )

Editör:

Prof.Dr.B.Cemeroğlu

Yazarlar:

Prof.Dr.B.Cemeroğlu,Prof. Dr. M.Özkan, Prof.Dr.A. Yemenicioğlu, Yrd.Doç.Dr. Dr. A.Kırca, Dr.O.Yemiş, Dr.Ş.Tağı, M.Türkyılmaz,

Boyutlar:

16.6 x 24.5 cm (en x boy)

Kitap kapağı:

Ciltli

Kitap içi:

Kuşe kağıt, siyah-beyaz

 

 

 
657 2010

31,00.TL

KDV Dahildir
G790-1

MEYVE VE SEBZE İŞLEME TEKNOLOJİSİ CİLT: 1

Editör:

Prof.Dr.B.Cemeroğlu

Boyutlar:

16.6 x 24.5 cm (en x boy)

Kitap kapağı:

Ciltli

Kitap içi:

siyah-beyaz-Kuşe
727 2011

32,00.TL

KDV Dahildir
G790-2

MEYVE VE SEBZE İŞLEME TEKNOLOJİSİ CİLT: 2

Editör:

Prof.Dr.B.Cemeroğlu

Boyutlar:

16.6 x 24.5 cm (en x boy)

Kitap kapağı:

Ciltli

Kitap içi:

siyah-beyaz-Kuşe
650 2011

32,00.TL

KDV Dahildir
G790-4

GIDA MÜHENDİSLİĞİNDE REAKSİYON KİNETİĞİ

Editör:

Prof.Dr.M.Özkan, Prof.Dr.B.Cemeroğlu, Doç.Dr.A.K.Toklucu

Boyutlar:

16.4 x 23.4 cm (boy x en)

Kitap kapağı:

karton kapak

Kitap içi:

siyah-beyaz-Kuşe
174 2010

18,50.TL

KDV Dahildir
G790-5

GIDA MÜHENDİSLİĞİNDE KÜTLE VE ENERJİ DENKLİKLERİ

Editör:

Prof.Dr.M.Özkan, Prof.Dr.B.Cemeroğlu,

Gıda Müh. M.Türkyılmaz

Boyutlar:

16.5 x 23.5 cm (boy x en)

Kitap kapağı:

karton kapak

Kitap içi:

siyah-beyaz-Kuşe
260 2011

21,00.TL

KDV Dahildir

 

Listemizde olmayıp da temin etmek istediğiniz yabancı yayınları bize e-posta veya telefonla sorunuz, kısa zamanda temin ediyoruz.
 
Açıklamalar:
 

"2.Hamur kâğıt" ve "ithal kitap kâğıdı" ibareli kitapların haricindekiler, 1.hamur kâğıda basılmış kitaplardır.
 
Önemli Not:

 

Kitaplar makul değerlerinden fiyatlandırıldığından lütfen indirim talebinde bulunmayınız.

Yayınlardan elde edilen makul kârla temin edilen seçkin yayınlar ;yine Sizlerin istifadesine sunulmaktadır.
 
Kitap alma şekli nasıl?
 

  • Önceden para yatırmanıza gerek yoktur. Kitaplar Türkiye'nin her yerine kargo ile ödemeli olarak gönderilir.

  • Siparişlerinizi; web sitemizden sipariş formu doldurarak, e-posta adresimize bildiri göndererek veya telefonla bizi arayarak verebilirsiniz.

4 farklı ödeme/teslimat şekli vardır. Bunlar:
 
1. Kargo Ödemeli: Alınan ürünlerin ve kargonun ücretini teslimatta kargo görevlisine ödersiniz.
2. Posta Ödemeli: Alınan ürünlerin ve Ptt hizmetinin ücretini teslimatta Ptt görevlisine ödersiniz.
3. Kredi Kartıyla Ödeme: Alınan ürünlerin ve kargonun ücretini önceden kredi kartınızla ödersiniz.
4. Havale İle Ödeme: Alınan ürünlerin ücretini banka veya Ptt hesabımıza havaleyle ödersiniz.

Siparişler hakkında ayrıntılı bilgi için lütfen SiparişFormu sayfasına gidin veya bizi arayın..

Sipariş ve Danışma Hattı: +90 (352) 222 01 02
 

Fiyatlar günceldir. Listedeki kitaplar stoklarımızda mevcuttur.*

*: Stokta olmayan ürünler belirtilmiştir.