Önceki
Baskının
Çevirisinin Kısa İçindekileri
(Yeni
Çeviride 170 sayfa hacim artışı olmuştur):
1 Bitki Hücreleri 1
ÜNİTE I Su ve Suda Çözünmüş Maddelerin Taşınımı ve
Dağıtılması 31
[Web'te] Enerji ve Enzimler 29
Su ve Bitki Hücreleri 33
Bitkilerde Su Dengesi 47
Mineral Beslenme 67
6 Çözünmüş Madde Taşınımı 87
ÜNİTE II Biyokimya ve Metabolizma 109
Fotosentez: Işık Reaksiyonları 111
Fotosentez: Karbon Reaksiyonları 145
Fotosentez: Fizyolojik ve Ekolojik Yönden Bakış 171
Floemde Taşınım 193
Solunum ve Lipid Metabolizması 223
Mineral Besinlerin Özümlemesi 259
13 Sekonder Meta bol itler ve Bitkisel Savunma 283
ÜNİTE III Büyüme ve Gelişme 309
[Web'teJ Genin İfade Edilmesi (Ekspresyon) ve Sinyal
İletimi 311
Hücre Çeperleri: Yapısı, Biyogenezi ve Genişlemesi
313
Büyüme ve Gelişme 339
Fitokrom ve Bitki Gelişmesinin Işık Tarafından
Denetlenmesi 375
Mavi Işığa Verilen Yanıtlar: Stoma Hareketleri ve
Morfogenez 403
Oksin: Büyüme Hormonu 423
Giberellinler: Bitkilerde Uzamayı Düzenleyiciler 461
Sitokininler: Hücre Bölünmesini Düzenleyiciler 493
Etilen: Gaz Formundaki Hormon 519
Absisik Asit: Tohum Olgunlaşması ve Antistres
Sinyeli 539
Çiçeklenmenin Denetlenmesi 559
Stres Fizyolojisi 591
xiv İçindekiler
DETAYLI İÇERİK:
UNITE I
Su ve Suda Çözünmüş Maddelerin Taşınımı ve
Dağıtılması 31
3 Su ve Bitki Hücreleri 33
Bitki Yaşamında Su 33 Suyun Yapısı ve Özellikleri 34
Su moleküllerinin Polaritesi Hidrojen Bağlarının
Oluşmasını Sağlar 34
Polaritesinden Dolayı
Su Çok Özel Bir Çözgendir 35
Suya Termal
Özelliklerini Hidrojen Bağları Verir 35 Suya
Kohezyon ve Adezyon Özelliklerini Hidrojen Bağları
Verir 36
Su Yüksek bir
Gerilme Direncine Sahiptir 36 Suyun Taşınmasını
Sağlayan İşlemler 36
Difüzyon,
Moleküllerin Düzensiz Olarak Termal
Salınım ile
Hareket Etmesidir 37
Difüzyon Kısa
Mesafelerde Hızlı, Uzun Mesafelerde ise Çok Yavaştır
37
Su, Uzun
Mesafelere Basınca Bağlı Oluşan Kütle
Akışıyla
Taşınır 39 Ozmozis, Su Potansiyelindeki Bir
Gradiyente Bağlı
Olarak Oluşur
39
Suyun
Kimyasal Potansiyeli Suyun Serbest Enerji
Durumunu
Gösterir 39 Hücrenin Su Potansiyelini Başlıca Üç
Etmen
Oluşturur 39
Su Bir Su potansiyeli Gradiyenti Boyunca Hücreye
Girer 40 Su,
Su Potansiyeli Gradiyentine Yanıt Vererek
Hücreden
Çıkabilir 42 Bitki Hücresi Hacmindeki Küçük
Değişiklikler Turgor
Basıncında
Büyük Değişiklikler Yaratır 43 Suyun Taşınım Hızı
Sürükleyici Kuvvete ve Hidrolik
iletkenliğe
Bağlıdır 43 Su Potansiyeli Kavramı, Bir Bitkinin Su
Durumunun
Anlaşılmasını
Sağlar 44 Su Potansiyeli Elemanları Büyüme Koşullan
ve
Bitkide
Bulundukları Yere Göre Değişir 45 Özet 45
Bitkilerde Su
Dengesi 47
Toprakta Su
47
Topraktaki
Suyun Negatif Hidrostatik Basıncı
Toprağın Su
Potansiyelini Düşürür 48 Su Toprakta Kütlesel Akışla
Hareket Eder 49 Kökler Tarafından Suyun Absorbsiyonu
49
Su Apoplast,
Transmembran, ve Simplast Yoluyla ile
Kökte Hareket
Eder 50 Ksilemde Çözünmüş Madde Birikimi "Kök
Basıncı"
Oluşturabilir
51 Ksilemde Su Taşınımı 52
Ksilem İki
Tip Trakeal Elemandan Oluşmuştur 52 Ksilemden Su
Taşınımı Canlı Hücrelerle Su
Taşınımına
Göre Daha Az Basınç Gerektirir 53 Suyu 100 m'lik Bir
Ağacın Tepesine Çıkarmak için Ne
Kadar Bir
Basınç Farkı Gerekir 53 Suyun Ksilemde Taşınımı
Kohezyon-Gerilim Teorisi
ile
Açıklanmaktadır 54 Ağaçlarda Su Ksilemde Taşınırken
Fiziksel Engellerle
Mücadele
Etmek Zorundadır 54
Bitkiler
Ksilemde Oluşan Kavitasyonun Etkisini En
Aza
indirirler 55 Yapraktan Suyun Buharlaşması Ksilemde
Negatif Bir
Basınç
Yarartır 55 Su Yapraktan Atmosfere Geçer 57
Su Buharı
Havada Hızlı Difüzyon Yapar 57 Suyun Kaybı için
Gerekli Sürükleyici Kuvvet Su
Buharı
Konsantrasyonundaki Farklılıktır 58 Su Kaybı Ayrıca
Yolda Oluşan Direnç Tarafından da
Düzenlenir 58
Stomalar, Fotosentezin ve Yaprak Transpirasyonun Eş
Zamanlı
Yapılmasını Denetlerler 59 Bekçi Hücrelerinin Hücre
Çeperleri Özgündür 60 Bekçi Hücre Turgorundaki Artış
Stomaları Açılmaya
Zorlar 61
Transpirasyon Oranı, Su Kaybı ve Karbon Kazancı
Arasındaki
ilişkinin Bir Ölçüsüdür 62 Genel Bir Bakış:
Toprak-Bitki-Atmosfer Uzantısı 62 Özet 63
İçindekiler
xv
Mineral
Beslenme 67
Mutlak
Gerekli (Esansiyel) Besinler, Eksiklikleri ve
Bitkideki Belirtileri 68
Beslenme
Çalışmalarında Özel Teknikler
Kullanılır 69
Besin
Çözeltileri Bitki Büyümesini Hızlandırabilir 70
Mineral Noksanlıkları Bitki Metabolizması ve
işlevini
Bozar 72
Bitki Dokularının Analizi Mineral Noksanlığını
Gösterir 75
Besin
Elementi Eksikliğinin Giderilmesi 76 Bitki Verimi
Gübreleme ile Arttırılabilir 76 Bazı Mineral Besin
Maddeleri Yapraklar Tarafından
Absorbe
Edilebilir 77 Toprak, Kökler ve Mikroorganizmalar 78
Negatif Yüklü
Toprak Parçacıkları Mineral Besin
Maddelerinin
Adsorbsiyonunu Etkiler 78
Toprak pH'sı
Besin Elementinin Kullanılabilirliğini,
Toprak
Mikroorganizmalarını ve Kök Büyümesini
Etkiler 79
Toprakta Aşırı Miktarda Mineral Bulunması Bitki
Büyümesini
Sınırlandırır 79 Bitkiler Yoğun Kök Sistemleri
Geliştirir 80 Kök Sistemlerinin Şekilleri Farklıdır
ancak Ortak
Anatomik
Yapılara Dayanır 80 Kökün Farklı Bölgeleri Farklı
Mineral İyonları
Absorblar 82
Mikoriza Mantarları Köklerin Besin Alımını
Kolaylaştırır
82 Besin Elementlerinin Mikoriza Oluşturan Mantardan
Kök
Hücrelerine Taşınımı 84 Özet 84
Q Çözünmüş
Madde Taşınımı 87
Pasif ve
Aktif Taşıma 88
İyonların Zar
Engelinden Geçerek Taşınması 89
Zıt Yüklü
İyonlar Zarda Farklı Hızla Hareket
Ettiklerinde
Oluşan Difüzyon Potansiyeli 90 Nernst Eşitliği,
Denge Durumunda Zar Potansiyelini
İyon
Dağılımına Ilişkilendirir 90 Nernst Eşitliği Aktif
Ve Pasif Taşımayı Ayırdetmek
İçin
Kullanılabilir 91 Zar Potansiyelinin Asıl
Belirleyicisi Proton
Taşınmasıdır
92 Zar Taşıma Sistemleri 93
Kanal
Taşıyıcıları Zarlarda Su ve İyon Difüzyonunu
Arttırır 94
Taşıyıcılara Bağlanma ve Özel Maddelerin
Taşınması 95
Primer Aktif Taşınım, Metabolik veya Işık Enerjisi
ile
Doğrudan
Eşleşir 96 Sekonder Aktif Taşıma,
Elektrokimyasal-Potansiyel
Gradiyentlerinde Depolanan Enerjiyi Kullanır 96
Zarda Bulunan Taşıma Proteinleri 99 Kinetik
Analizler Taşıma Mekanizmalarını
Açıklayabilir
99
Pekçok
Taşıyıcının Genleri Klonlanmıştır 100 Spesifik Su
Kanalları ile ilgili Genler
Tanımlanmıştır 101 Plazma Zarındaki H+-ATPaz Değişik
işlevleri
Bulunan
Bölgelere Sahiptir 101 Vakuolar H+-ATPaz, Çözünmüş
Maddelerin
Vakuoller
içinde Birikimini Sağlar 102 Bitki Vakuolleri,
ikinci Proton Pompası olan H+-
Pirofosfataz
Tarafından Enerjilendirilir 104 Kalsiyum Pompaları,
Antiportlar ve Kanallar Hücre
içi Kalsiyumu
Düzenler 104 Köklerde iyon Taşınması 104
Çözünmüş
Maddeler Apoplast ve Simplasttan
Taşınırlar
104 Kökte Taşınan iyonlar Hem Apoplast Hem de
Simplasttan
Geçer 105 Ksilemin Yüklenmesinde Ksilem Parenkiması
Hücrelerinin
Rolü 105 Özet 107
xvi
İçindekiler
ÜNİTE II
Biyokimya ve
Metabolizma 109
/ Fotosentez:
Işık Reaksiyonları 111
Yüksek
Bitkilerde Fotosentez 111 Genel Kavramlar 112
Işık Hem Bir
Parçacık Hem de Bir Dalga Özelliği
Gösterir 112
Moleküller Işığı Soğurdukları ya da Yaydıkları Zaman
Elektronik
Durumları Değişir 113 Fotosentezde Yer Alan
Pigmentler Fotosentezin Güç
Kaynağı Olan
Işığı Soğururlar 115 Fotosentezin Aydınlatılmasına
Katkı Yapan Önemli
Deneyler 115
Etkin Spektrum, Işığın Soğurulmasını Fotosentezin
Etkinliği ile
Ilişkilendirir 116 Fotosentez Işık Toplayan Antenler
ve Fotokimyasal
Reaksiyon
Merkezlerine sahip Komplekslerde
Gerçekleşir
117 Fotosentezdeki Kimyasal Reaksiyonlar Işık
Tarafından
Gerçekleştirilir 118 Işık, NADPH'in indirgenmesini
ve ATP Oluşumunu
Sağlar 118
Oksijen Oluşturan Organizmalar Seri Halde Çalışan
iki
Fotosisteme Sahiptirler 119 Fotosentetik Aygıtların
Düzenlenmesi 120 Fotosentez Kloroplastta Gerçekleşir
120 Tilakoyidler Zarın içine Gömülü (Integral) Zar
Proteinleri
içerirler 121 Fotosistem I ve II Tilakoyid Zarlar
Üzerinde Farklı
Yerlerde
Bulunurlar 122 Oksijen Üretmeyen Fotosentetik
Bakteriler Fotosistem
H'ninkine
Benzeyen Bir Reaksiyon Merkezine
Sahiptirler
122
Işık Soğuran
Anten Sistemlerinin Düzenlenişi 123 Antenler
Enerjiyi Reaksiyon Merkezine
Aktarırlar
123 Pek Çok Anten Kompleksinin Yapısı Ortak Özellik
Gösterir 123
Elektron Taşınım Mekanizması 124
Klorofilden
Çıkan Elektronlar "Z Şeması" Biçiminde
Düzenlenmiş
Bir Dizi Elektron Taşıyıcıdan
Geçer 125
Uyarılmış Bir Klorofil Bir Elektron Alıcısı Molekülü
indirgeyince
Enerji Kazanılmış Olur 126 iki Fotosistemin
Reaksiyon Merkezinde Yer Alan.
Klorofiller
Farklı Dalgaboylarındaki Işğı
Soğururlar
127
Fotosistem II
Reaksiyon Merkezi Çok Sayıda Alt
Birimden
Oluşan Bir Pigment-Protein
Kompleksidir
127
Su,
Fotosistem II Tarafından Oksijene Oksitlenir 127
Fotosistem II 'den Ayrılan Elektronlar Feofitin ve
iki
Kinon
Tarafından Alınır 130 Elektronların Sitokrom bj
Kompleksinden Geçmesi
Sırasında
Protonlar da Taşınır 130 Plastokinon ve
Plastosiyanin Fotosistem II ve I
Arasında
Elektron Taşırlar 132 NADP* Fotosistem I 'in
Reaksiyon Merkezi
Tarafından
indirgenir 132 Devirli Elektron Akışında NADPH
Üretilmeyip
Yalnızca ATP
Üretilir 133 Bazı Herbisitler Elektron Akışını
Engellerler 133 Kloropla'stlarda Proton Taşınımı ve
ATP Sentezi 133 Fotosentetik Makinanın Onarılması ve
Düzenlenmesi
135 Karotenoidler Işığın Zararlı Etkilerine Karşı
Koruma
Görevi
Yaparlar 135 Bazı Ksantofiller de Enerjinin
Dağıtılmasına
Katılır 136
Fotosistem II Reaksiyon Merkezi Kolayca Zarar
Görebilir 138
Fotosistem I Aktif Oksijen Türlerinden
Korunmuştur
138 Tilakoyid Yığınları Fotosistemler Arasında
Enerjinin
Paylaştırılmasını Sağlar 138 Fotosentetik
Sistemlerin Kalıtımı, Bütünleşmesi ve
Evrimi 138
Kloroplast, Siyanobakteri ve Nukleus Genomlarının
Dizileri
Belirlenmiştir 138 Kloroplast Genlerinin Kalıtımı
Mendel Genetiğine
Uymaz 139
Kloroplast Proteinlerinin Çoğu Sitoplazmadan
Alınır 139
Klorofil Karmaşık Reaksiyon Yolları ile Sentezlenir
ve
Parçalanır
139 Karmaşık Fotosentetik Organizmalar Daha Basit
Formlardan
Gelişmiştir 139 Özet 141
İçindekiler
xvii
Q Fotosentez:
Karbon Reaksiyonları 145
Calvin
Döngüsü 146
Calvin
Döngüsünün Karboksilasyon, indirgeme ve
Yenilenme
Olmak Üzere, Üç Evresi Vardır: 146 Ribuloz
Bisfosfatın Karboksilasyonunu Rubisko
Enzimi
Katalizler 146 Trioz Fosfatlar Calvin Döngüsünün
indirgenme
Basamağında
Oluşurlar 148 Calvin Döngüsünün Çalışması için
Ribuloz-1,5-
Bisfosfatın
Yenilenmesi Gerekir 149 Calvin Döngüsü Kendine Ait
Biyokimyasal Bileşenleri
Yeniden
Oluşturur 149 Calvin Döngüsünde Her Altı Trioz
Fosfattan Yalnızca
Biri Sakkaroz
veya Nişasta Sentezi için
Kullanılır
150
Calvin
Döngüsünün Düzenlenmesi 150 Calvin Döngüsü
Enzimlerin Işığa Bağımlı
Aktifleşmesiyle Düzenlenir 151 Rubiskonun Etkinliği
Işıkta Artar 151 Işığa Bağımlı iyon Hareketleri
Calvin Döngüsü
Enzimlerini
Düzenler 152 Zarlarda Işığa Bağımlı Taşınım Calvin
Döngüsünü
Düzenler 152
Fotosentezde
C2 Yükseltgeyici Karbon Döngüsü 152 Fotosentetik CO2
Fiksasyonu ve Fotorespirasyona .
Bağlı
Oksijenasyon Biribiriyle Rekabet Eder 152
Karboksilasyon ile Oksijenasyon Arasındaki Rekabet
Fotosentezin
Verimliliğini Düşürür 155 Bütünlüğü Bozulmamış Bir
Yaprakta Karboksilasyon
ve
Oksijenasyon Birbiriyle iç içe Geçmiştir 155
Fotorespirasyonun Biyolojik işlevi
Bilinmemektedir 155 CO2 Biriktirme Mekanizmaları I:
156 Alglerdeki ve Siyanobakterilerdeki Pompalar 156
CO2 Biriktirme Mekanizmaları II: C4 Karbon
Döngüsü 156
Malat ve Aspartat C4 Döngüsünün Karboksilasyon
Ürünleridir
156 C4 Döngüsü CO2'nin Demet Kmı Hücrelerinde
Birikmesini
Sağlar 158 Demet Kını Hücrelerinde CO2
Biriktirilmesinin Bir
Enerji
Maliyeti Vardır 159 Anahtar Özelliğindeki C4
Enzimlerinin Etkinliği Işık
Tarafmdan
Düzenlenir 160 Sıcak ve Kurak iklimlerde C4 Döngüsü
Fotorespirasyonu ve Su Kaybını Azaltır 160 CO2
Biriktirme Mekanizmaları III: 160 Crassulaceae Asit
Metabolizması 160
CAM
Bitkilerinin Stomaları Geceleri Açık, Gündüzleri
ise Kapalıdır
161 C4 ve CAM Bitkilerinde PEP Karboksilazm
Etkinliği
Fosforilasyon
Tarafından Düzenlenir 162 Bazı Bitkiler CO2 Alma
Biçimlerini Çevresel Koşullarla
Uyumlu Hale
Getirirler 162 Nişasta ve Sakkaroz Sentezi 162
Nişasta
Kloroplastlarda Sentezlenir 162 Sakkaroz Sitosolde
Sentezlenir 162 Nişasta ve Sakkaroz Sentezi Rekabet
Halindedir 164 Özet 168
y Fotosentez:
Fizyolojik ve Ekolojik Yönden Bakış 171
Işık,
Yapraklar ve Fotosentez 172
Işık
Ölçümündeki Birimler ve Kavramlar 172
Yaprak
Anatomisi Işık Absorpsiyonunu Artırır 173 Kloroplast
ve Yaprak Hareketleri Işığın Soğurulmasını
Denetleyebilir 175
Bitkiler
Güneşe ve Gölgeye Uyum Sağlayabilirler 176 Bitkiler
Güneş Işığı için Rekabet Ederler 177 Bütün Bir
Yaprak Tarafından Işığa Verilen Yanıt 177 Işık-Yanıt
Eğrileri Fotosentetik Özellikleri
Açıklar 178
Yapraklar Aşırı Işık Enerjisini Dağıtmak
Zorundadırlar
179 Yapraklar Çok Miktardaki Isıyı Dağıtmak
Zorundadırlar
181 Izopren Sentezi Yaprakların Isıyla Başa
Çıkmasına
Yardım Eder
181
Işığın Çok
Fazla Soğurulması Fotoinhibisyon (ışık
tarafından
engellenme)'a Neden Olabilir 182 Karbon Dioksit'e
Verilen Fotosentetik Yanıtlar 183 Atmosferik CO2
Konsantrasyonu Yükseliyor 183 CO2'in Kloroplasta
Difüzyonu Fotosentez için
Esastır 184
Işığın Absorpsiyon Şekli Yaprakta CO2 Fiksasyonu
Gradiyentleri
Yaratır 185 CO2 Fotosenteze Sınırlamalar Getirir 186
CO2'i Konsantre Eden Mekanizmalar Yapraklardaki
FotosentetikTepkileri Etkiler 187 Karbon
izotoplarının Ayrılması Farklı Fotosentetik
Yolları
Ortaya Çıkarır 188 Sıcaklığa Verilen Fotosentetik
Yanıtlar 188 Özet 190
xviii
İçindekiler
2 O Flöemde
Taşınım 193
Taşımının
Yolları 194
Şekerler
Flöemin Kalburlu Elemanlarında
Taşınırlar
194 Olgun Kalburlu Elemanlar Taşınım İçin Çok
Özelleşmiş
Canlı Hücrelerdir 194 Kalburlu Elemanların En
Belirgin Özellikleri Kalburlu
Bölgelerin
Bulunuşudur 196 P-proteini ve Kalloz Birikimi Zarar
Görmüş Kalburlu
Elemanları
Tıkar 196 Arkadaş Hücreleri Çok Özelleşmiş Kalburlu
Elemanlara
Yardım Eder 197 Taşınma Modelleri: Kaynaktan Havuza
198
Kaynaktan-Havuza Madde Taşınım Yolları Anatomik
ve Gelişme
Modellerini izlerler 199 Flöemde: Sakkaroz, Amino
Asit, Hormonlar ve Bazı
inorganik
İyonlar Taşınırlar 200 Flöem Özsuyu Toplanabilir ve
Analiz Edilebilir 200 Şekerler indirgenmemiş Yapıda
Taşınırlar 200 Flöem ve Ksilem Azotlu Bileşikleri
Taşınımı için
Etkileşirler
202 Taşınım Hızı 202
Flöemde
Taşınımm Hızı Difüzyon Hızının Çok
Üzerindedir
202 Flöemde Taşınımm Mekanizması: Basınç-Akış
Modeli 202
Taşınım Bir Basınç Gradiyentinin Oluşmasıyla
Gerçekleşir
203 Basınç-Akış Modeli ile ilgili Öngörüler
Doğrulanmıştır 203
Kalburlu Plak
Porları Açık Kanallardır 203 Bir Tek Kalburlu
Elemanda iki Yönlü Taşınım
Görülmez 204
Taşınım Hızı, Taşınım Yolundaki Dokulardan Gelen
Enerjiye
Duyarsızdır 205 Çözeltinin Kütle Akışının Sürmesi
için Basınç
Gradiyentleri
Yeterlidir 206 Gimnospermlerde Flöemde Taşınımm
Mekanizması
Farklı
Olabilir 206 Flöemin Yüklenmesi: Kloroplastlardan
Kalburlu
Elemanlara
206
Fotosentez
Ürünleri Mezofil Hücrelerinden Kalburlu
Elemanlara
Apoplastik ve Simplastik Yolla
Taşınabilir
207 Sakkarozun Apoplasttan Yolla Alınımı Metabolik
Enerjiyi
Gerektirir 207 Şekerlerin Apoplasttan Kalburlu
Elemanlara
Yüklenebeilmesi için Bir Sakkaroz-H+ Ortak
Taşıyıcısına
(Simporter) Gereksinim Vardır 207 Ara Hücrelere
Sahip Bitkilerde Flöem Simplasttan
Yüklenir 210
Kaynak Oluşturan Yapraklarda Simplasttan
Yapılan
Yüklenme Polimer-Tuzak Modeli ile
Açıklanmaktadır 210 Flöemin Yüklenme Tipi Bitki
Familyası ve iklimle
ilişkilidir
211 Flöemin Boşaltılması ve Havuzdan Kaynağa
Geçiş 212
Flöem Simplastik ya da Apoplastik Yolla
Boşaltılabilir 212 Havuz Dokularına Taşınım
Metabolik Enerji
Gerektirir
212 Bir Yaprak, Havuz Konumundan Kaynak Konumuna
Göreceli
Olarak Geçer 213 Fotosentez Ürünlerinin Dağıtımı ve
Aktarımı 214 Dağıtım, Fikse Edilen Karbonun
Depolanma,
Kullanım ve
Taşınımını Kapsar 215 Taşınan Şekerler Değişik Havuz
Dokuları Arasında
Dağıtılırlar
215
Kaynak
Yapaklarda Madde Dağıtımı Düzenlenir 215 Havuz
Dokuları Taşınan Fotosentez Ürünleri için
Rekabet
Ederler 216 Havuzun Gücü Havuzun Büyüklük ve
Aktivitesinin
Bir
Fonksiyonudur 216 Kaynak-Havuz Oranındaki
Değişiklikler Kaynakta
Uzun Süreli
Değişikliklere Neden Olur 217 Uzun Mesafeli
Sinyaller Kaynaklar ve Havuzların
Etkinliğini
Denetler 217 Uzun-Mesafeli Sinyaller de Bitki Büyüme
ve
Gelişmesini
Düzenleyebilir 218 Özet 219
\ \ Solunum
ve Lipid Metabolizması 223
Bitki
Solunumuna Genel Bakış 223 Glikolizis: Sitozol ve
Plastiddeki İşlemler 226
Glikolizis
Karbohidratları Pirüvata Dönüştürürken
ATP ve NADH
Oluşturur 226 Bitkilerde Alternatif Glikolizis
Reaksiyonları
Mevcuttur 227
O2 Yokluğunda Fermentasyon Glikolizis için Gerekli
NAD+'ı
Yeniler 229
Fermentasyon
Bir Şeker Molekülündeki Kullanılabilir
Tüm Enerjinin
Açığa Çıkmasını Sağlayamaz 229 Bitkide Glikolizis,
Glikolizise Katılan Ürünler
Tarafından
Kontrol Edilir 230 Pentoz Fosfat Yolu NADPH ve
Biyosentetik Ara
Ürünleri
Oluşturur 230 Sitrik Asit Çemberi: Mitokondrideki
Matriks
Evresi 232
İçindekiler
xix
Mitokondriler
Yarı Bağımsız Organellerdir 232 Pirüvat Mitokondriye
Girer ve Sitrik Asit Döngüsüyle
Okside Edilir
233 Bitkilerdeki Sitrik Asit Döngüsünün Kendine Özgü
Özellikleri
Vardır 235 iç Mitokondri Zarında Elektron Taşınması
ve ATP
Sentezi 235
Elektron Taşıma Zinciri NADH'dan O2'ye Elektron
Akışını
Katalizler 236 Bazı Elektron Taşıma Enzimleri Bitki
Mitokondrisine
Özgüdür 236
Mitokondride ATP Sentezi Elektronların Taşınması ile
Başarılır 237
Taşıyıcılar Substratları ve ÜrünlerinAlış Verişini
Sağlar 239
Aerobik Solunumla Sakkaroz Molekülü Başına 60
Molekül ATP
Üretilir 239 Solunum Komplekslerinin Bazı Alt
Birimleri
Mitokondri
Genomu Tarafından Kodlanır 241 Bitkiler ATP
Üretimini Azaltan Bazı Mekanizmalara
Sahiptir 242
Mitokondri Solunumu Bazı Anahtar Metabolitler
Tarafından
Kontrol Edilir 243 Solunum işlemi Diğer Metabolik
Yollarla Sıkı Bir İlişki
İçerisindedir
244 Bütünlüğü Bozulmamış Bitkiler ve Dokularda
Solunum
İşlemi 245
Bitkiler
Fotosentezde Oluşan Günlük Üretimin
Yaklaşık
Yarısını Solunumda Kullanırlar 245 Solunum,
Fotosentez Sırasında Sürer 245 Değişik Doku ve
Organlarm Solunum Hızları
Birbirinden
Farklıdır 245 Polen Gelişimi Sırasında Mitokondrinin
İşlevi Çok
Önemlidir 246
Çevresel
Etmenler Solunum Hızlarını Değiştirir 246 Lipid
Metabolizması 247
Sıvı ve Katı
Yağlar Büyük Miktarlarda Enerji
Depolarlar
247
Triaçilgliseroller Oleozomlarda Depolanır 248 Polar
Gliserolipidler Zarlardaki Esas Yapısal
Lipidlerdir
249 Yağ Asidi Biyosentezi İkişer-Karbon Eklenmesini
Sağlayan
Döngülerden Oluşur 249 Gliserolipidler Plastidlerde
ve ER'de
Sentezlenirler 252
Lipid
Bileşimi Zar İşlevini Etkiler 253 Zar Lipidleri
Önemli Sinyal Bileşiklerinin
Öncülleridir
253 Çimlenen Tohumlardaki Depo Lipidler
Karbohidratlara Dönüştürülürler 253 Özet 255
J 2 Mineral
Besinlerin Özümlemesi 259
Çevredeki
Azot 260
Azot
Biyojeokimyasal Döngü İçinde Birkaç Şekilden
Geçer 260
Depolanan Amonyum veya Nitrat Toksik (Zehirli)
Olabilir 261
Nitrat Özümlemesi 262
Nitrat, Işık
ve Karbonhidratlar Nitrat Redüktaz
Aktivitesini
Düzenlerler 262
Nitrit
Redüktaz Nitriti Amonyuma Dönüştürür 263 Bitkiler
Hem Kök Hem de Gövdelerinde Nitrat
Özümleyebilirler 263 Amonyum Özümlemesi 264
Amonyumun
Aminoasitlere Dönüşümü iki Enzimi
Gerektirir
264 Amonyum Bir Alternatif Yol ile de
Özümlenebilir
264
Transaminasyon Reaksiyonları Azot Taşır 266
Asparagin ve Glutamin, Karbon ve Azot
Metabolizmasını Birleştirir. 266 Biyolojik Azot
Fiksasyonu 266
Serbest
Yaşayan ve Simbiyotik Bakteriler Azotu
Bağlar 266
Azotun Fiksasyonu Anaerobik Koşullan
Gerektirir
266 Simbiyotik Azot Fiksasyonu Özelleşmiş Yapılarda
Gerçekleşir
268
Simbiyosizin
Oluşması Sinyal Alış-Verişini
Gerektirir
269 Bakteriler Tarafından Üretilen Nod Faktörleri
Simbiyosiste
Sinyaller olarak Rol Oynar 269 Nodul Oluşumu Birkaç
Büyüme Hormonunu
Gerektirir
270
Nitrogenaz
Enzim Kompleksi N2 Fikse Eder 270 Amidler ve
Üreidler Azotun Taşınma
Formlarıdır
272 Kükürtün Özümlenmesi 272
Kükürt
Bitkilerde Sülfat Formunda Alınır 273 Sülfatın
Özümlemesi, Sülfatın Sistein'e indirgenmesini
Gerektirir
273
Sülfat
Genellikle Yapraklarda Özümlenir 274 Metiyonin
Sisteinden Sentezlenir 275 Fosfat Özümlemesi 275
Katyon Özümlemesi 275
Katyonlar
Karbon Bileşikleri ile Kovalent Olmayan
Bağlar Yapar
275 Kökler Demir Kazanmak için Rizosferi
Değiştirebilir 275 Demir, Karbon ve Fosfat ile
Kompleksler
Oluşturur 277
Oksijen Özümlemesi 277 Besin Özümlemesinin Enerji
Değişimleri 278 Özet 279
xx
içindekiler
J 3 Sekonder
Metabolitler ve Bitkisel Savunma 283
Kütin, Mumlar
ve Süberin 283
Kütin, Mumlar
ve Süberin Hidofobik Bileşiklerden
Oluşurlar 284
Kütin, Mumlar ve Süberin Terlemenin ve Patojen
Saldırısının
Azaltılmasına Katkı Yaparlar 285 Sekonder
Metabolitler 285
Sekonder
Metabolitler Bitkileri Herbivor ve
Patojenlere
Karşı Savunur 285 Bitkisel Savunma Öğeleri Evrimin
Bir Ürünüdür 286 Sekonder Metabolitler Üç Ana Gruba
Ayrılırlar 286 Terpenler 287
Terpenler Beş
Karbonlu İzopren Birimlerinin
Birleşmesi
Sonucu Oluşurlar 287 Terpenlerin Biyosentezinde îki
Metabolik Yol Bulunur
287
Izopentenil Difosfat ve izomeri Birleşerek Daha
Büyük
Terpenleri
Oluştururlar 287 Bazı Terpenler Büyüme ve Gelişmede
Rol
Oynarlar 287
Terpenler Birçok Bitkide Herbivorlara Karşı Savunma
Görevi
Yaparlar 287 Fenolik Bileşikler 290
Fenilalanin
Birçok Bitkisel Fenolik Bileşiğin
•Biyosentezinde Ara Üründür 290 Ultraviyole Işık
Bazı Basit Fenolikleri Aktifleştirir 291 ] Toprağa
Salınan Fenolik Bileşikler Diğer Bitkilerin
Büyümesini
Kısıtlayabilir 292 Lignin Oldukça Kompleks Fenolik
Makromoleküldür 293 Başlıca Dört Flavonoit Grubu
Bulunur 294 Antosiyaninler Hayvanları Cezbeden
Renkli
Flavonoitlerdir 294
Flavonoitler
Ultraviyole Işığının Zararına Karşı
Koruyucu
işlev Görebilir 295 Izoflavonoitler Antimikrobiyal
Aktiviteye
Sahiptir 296
Tanenler
Herbivorların Beslenmesini Engeller 296 Azotlu
Bileşikler 297
Alkaloitlerin
Hayvanlar Üzerinde Belirgin Fizyolojik
Etkiler
Vardır 297 Siyanojenik Glikozitler Hidrojen Siyanit
Zehiri
Yayar 300
Glukozinolatlar Uçucu Toksinler Yayarlar 301 Protein
Yapısına Girmeyen Amino asitler
Herbivorlara
Karşı Savunma işlevi Görürler 301 Bazı Bitkisel
Proteinler Herbivorda Sindirimi
Engeller 302
Herbivorun Verdiği Zarar Karmaşık Bir Sinyal iletim
Yolunu
Harekete Geçirir 302 Jasmonik Asit Bir Çok Savunma
Tepkisini
Etkinleştiren
Bir Bitki Stres Hormonudur 303 Patojenlere Karşı
Bitkisel Savunma 303 Antimikrobiyal Bleşiklerin
Bazıları Patojen
Saldırısında
Önce Sentezlenmektedir 303 Enfeksiyon Patojenlere
Karşı Başka Savunucularıda
Uyarır 303
Bazı Bitkiler Patojenlerden Salınan Özgün
Bileşikleri
Tanımaktadırlar 305 Elisitörlerle Temas Bir Sinyal
iletim Dizisini
Uyarmaktadır
305 Patojenle Bir Kez Karşılaşma Sonraki Saldırılara
Karşı
Direnci
Artırabilmektedir 306 Özet 306
İçindekiler
xxi
ÜNİTE III
Büyüme ve
Gelişme 309
1 4 iweb'te]
Genin İfade Edilmesi (Ekspresyonu) ve Sinyal İletimi
311
± 5 Hücre
Çeperleri: Yapısı, Biyogenezi ve Genişlemesi 313
Bitki Hücre
Çeperlerinin Yapısı ve Sentezi 314 Bitki I lucre
Çeperlerinin Yapısı Değişiklik
Gösterir 314
Primer Hücre Çeperi Polisakkarit Bir Matriks
İçerisine
Gömülmüş Selüloz Mikrofibrillerinden
Oluşur 315
Selüloz Mikrofibrilleri Plazma Zarında
Sentezlenirler 317 Matriks Polimerleri Golgide Sen
teklenir ve
Veziküllerde
Salgılanır 319 H emi selülozlar, Selüloza Bağlanan
Matriks
Polisakkarillcridir 321
Pektinler
Matriksin Jel Oluşturan Bileşenleridir 322 Yapısal
Proteinler Çeperde Çapraz Bağlanırlar 325 Yeni
Primer Çeperler Sitokinez Süresince
Oluşurlar 326
Sekonder Çeperler Bazı Hücrelerde Genişleme
Sonlan diktan
Sonra Oluşur 327 Fİücre Genişleme Modelleri 328
Yaygın Büyüme
Gösteren Hücrelerin Büyüme
Yönlerini
Mikrofibrillerinin Yerleşim Düzeni
Belirler 328
± Q Büyüme ve
Gelişme 339
Embriyogenez
340
Enıbriyogenez
Olgun Bitkinin Esas Özelliklerini
Belirler 340
Ambidopsis Embriyoları Dört Ayrı Gelişim Evresi
Geçirirler
342 Embriyonun Eksensel (Aksiyal) Biçimi Zigottaki
İlk
Hücre
Bölünmesi Sırasında Oluşur 343 Işınsal Doku
Farklılaşması ilk Olarak Küresel Evrede
Gözlenir 343
Embriyogenezdc? Genlerin Ö/.el Olarak ifade Olması
Gerekir 345
Embriyo Olgunlaşması İçin Özgün Gen İfade Olması
Gerekir 34Ö
Biçimlenmede
Sitokinezin Rolü 348 Stereotipik Hücre Bölünmesi
Doku Farklılaşmasının
Eksensel ve
Işınsal Biçimleri için Gerekli
Değildir 348
Yeni Oluşan
Mikrofibr illerin Yerleşimini Kor tıka 1
Mikrotübüller
Belirler 329 Hücre Uzama Oranı 331
Hücre
Çeperinin Stresten Kurtulması Hücrenin Su
Alımını ve
Uzamasını Sağlar 331 Hücre Genişleme Oram iki Büyüme
Eşitliği
Tarafından
Belirlenir 331 Asitin Uyardığı Büyüme Ekspansinlerin
Yardımıyla
Gerçekleşir
333 Glukanazlar ve Diğer Hidrolitik Enzimler
Matriksin
Yapısını
Değiştirebilirler 334 Çoğu Yapısal Değişiklikler
Çeper Genişlemesinin
.Sona
Ermesiyle Ortaya Çıkar 335 Hücre Çeperinin
Parçalanması ve Bitki
Savunması 335
Enzimler Çeperin Hidrolizine ve Parçalanmasına
Destek
Olurlar 335 Oksidatif Patlamalar Patojen Saldırısına
Eşlik
Eder 336
Çeper Parçaları Sinyal Molekülleri Görevi
Yapabilirler
336 Özet 336
Sitokinezi
Kusurlu Olan Bir Arabidopsis Mutantmda
Dokular
Işınsal Düzenlenemez 349 Bitki Gelişmesinde
Meristemler 350
Sürgün Apikal
Meristemi Oldukça Dinamik Bir
Yapıdadır 350
Sürgün Apikal Meristemi Farklı İşlevsel Bölgeler ve
Tabakalar
içerir 351 Bazı Meristemler Embriyo Sonrası
(PostembriyonUc)
Gelişme
Sırasında Ortaya Çıkar 351 Aksiller (koltuk-altı),
Çiçeğe ait (çiçeğe ait) ve
İnfluoresanas
(Çiçek durumu) Sürgün Meristemleri
Vcjetatif
Meristemin Değişikliğe Uğramış
Biçimleridir
352 Yaprak Gelişmesi 352
Yaprak
Primordiytınılarının Düzenlenişi Genetik
Olarak
Programlanmıştır 353 Kökün Gelişimi 354
Kök Ucunda
Dört Gelişme Bölgesi Bulunur 354
xxii
İçindekiler
Kökteki kök
hücreleri uzunlamasına hücre demetleri
oluşturur 355
Kök Apikal Meristemleri Çeşitli Kök Hücre Tipleri
İçerir 356
Hücre Farklılaşması 357
Trakeal
Elemanların Farklılaşması Sırasında Bir
Sekonder
Çeper Oluşur 357
Gelişim
Yollarının Başlatılması ve Düzenlenmesi 359
Transkripsiyon Faktör Genleri Gelişmeyi
Denetler 359
Bitkisel Sinyal İletim Yollarının Çoğu Protein
Kinazları
Kullanır 360 Hücrenin Geleceğini Konumu Belirler 360
Gelişimle ilgili Yollar Etkileşim Halindeki Genlerin
Oluşturduğu
Ağlar Tarafından Denetlenir 362 Gelişim Hücreden
Hücreye Sinyal iletimi ile
Düzenlenmektedir 363
Bitki
Büyümesinin Analizi 367
Bitkinin
Büyümesi Değişik Yollarla Ölçülebilir 367 Meristemde
Hücrelerin Üretimi bir Fıskiye ile
Karşılaştırılabilir 368 Genişleme Esnasında Doku
Elemanlarının Yeri
Değişir 369
Bölgeler Apeksten Uzaklaştıkça Büyüme Hızlarıda
Artar 369
Büyüme Hızı Profili Büyümenin Mekansal Bir
Tanımıdır 369
Senesens ve
Programlanmış Hücre Ölümü 369 Bitkilerde Senesens
Çeşitli Tiptedir 370 Senesens Düzenli Sitolojik ve
Biyokimyasal Olaylar
Serisidir 370
Programlanmış Hücre Ölümü Senesensin Özgün Bir
Şeklidir 371
Özet 372
± / Fitokrom
ve Bitki Gelişmesinin İşık Tarafından Denetlenmesi
375
Fitokromun
Fotokimyasal ve Biyokimyasal Özellikleri 376
Fitokromun Pr
ve Pfr Formları Birbirine
Dönüşebilir
377 Pfr Fitokromun Fizyolojik Olarak Aktif
Fonudur 378
Fitokrom iki
Polipeptitden Oluşan bir Dimerdir 379 Fitokromobilin
Plastidlerde Sentezlenir 379 Hem Kromofor Hem de
Protein Yapısal Değişiklikler
Geçirir 380
İki Tip
Fitokrom Belirlenmiştir 380 Fitokrom Çoklu Gen
Familyası Tarafından
Kodlanır 380
PHY Genleri
Fitokromun iki Tipini de Kodlar 380 Doku ve
Hücrelerde Fitokromun Yerleşimi 381 Fitokrom
Dokularda Spektrofotometrik Olarak
Belirlenebilir 381 Fitokrom Farklı Dokularda Farklı
Şekilde ifade
Edilir 381
Bütünlüğü Bozulmamış Bitkilerin Fitokroma Verdikleri
Yanıtlar 382
FitokromYanıtlannda Hazırlık ve Kaçış Zamanı
Farklılık
Gösterir 382 Fitokromun Verdiği Yanıtlar Gerekli
Işık Miktarı ile
Ayırt
Edilebilir 383
Çok Düşük Akı
Yanıtları Işıkla Geri Dönüşmez 383 Düşük Akı
Yanıtları Işıkla Geri Dönüşebilir 383 Yüksek
Işıklandırma Yanıtları Işıklandırma ve Süreyle
Uygunluk
Gösterir 383 Etiole Fidelerin YIY Etki Spektrumu
Kırmızı Ötesi,
Mavi ve UV-A
Bölgelerinde Pikler Verir 384 Yeşil Bitkilerin YIY
Etki Spektrumu Kırmızı Bölgede
Büyük Bir
Pik'e Sahiptir 385 Ekolojik işlevler 385
Gölgeden
Kaçma 385
Fitokrom
Değişen Işık Koşullarına Bitkilerin
Adaptasyonunu
Sağlar 385 Ekolojik işlevler: 387 Sirkadyan Ritmler
387
Fitokrom
Yaprakların Uyku Hareketlerini
Düzenler 387
Arabidopsis''teki Sirkadyan Saat Genleri
Belirlenmiştir 389 Ekolojik İşlevler 389 Fitokromun
Özelleşmesi 389
Fitokrom B
Sürekli Kırmızı veya Beyaz Işık Yanıtlarına
Aracılık Eder
389 Fitokrom A Sürekli Gelen Kırmızı Ötesi Işığa
Yanıt
için
Gereklidir 389 Fitokrom C, D ve E'nin Gelişmede de
Rolleri Ortaya
Çıkmaktadır
390 Fitokrom Etkileşimleri Çimlenmenin Başlangıcında
Önemlidir 390
Fitokromun
işlevsel Bölgeleri 391 Hücresel ve Moleküler
Mekanizmalar 392 Fitokrom, Zar Potansiyeli ve iyon
Akışını
Düzenler 392
Fitokrom
Genin ifade Edilmesini Düzenler 393 Fitokrom ve
Sirkadyan Ritm LHCB'yi Düzenler 393 Sirkadyan
Osilatör Transkripsiyonal Negatif Geri
Bildirim
Halkası içerir 394 Düzenleyici Diziler
Işıkla-Düzenlenen Transkripsiyonu Kontrol Eder 394
Fitokrom Çekirdeğe Taşınır 395 Fitokrom, Çoklu
Sinyal ileti Yollarıyla Etki Eder 396 Fitokromun
Etkisi Diğer Fotoreseptörlerin Etkisi ile
Düzenlenebilir 398 Özet 398
İçindekiler
xxiii
\ Q Mavi
Işığa Verilen Yanıtlar: Stoma Hareketleri ve
Morfogenez 403
Mavi Işığa
Verilen Yanıtların Fotofizyolojisi 404
Mavi Işık,
Asimetrik Büyüme ve Kıvrılmayı Teşvik
Eder 404
Bitkiler Işık
Sinyalinin Yönünü Nasıl Algılar? 406 Mavi Işık Gövde
Uzamasını Hızla Engeller 406 Mavi Işık Gen ifade
Olmasını Düzenler 406 Mavi Işık Stoma Açılmasını
Uyarır 407 Mavi Işık Stoma Hücre Plazma Zarmdaki Bir
Proton
Pompasını
Aktifleştirir 409 Mavi Işığa Verilen Yanıtların
Onlara Özgü Kinetikleri
ve Gecikme
Süreleri Vardır 410 Mavi Işık Bekçi Hücrelerinin
Ozmotik ilişkilerini
Düzenler 411
Sakkaroz Stoma Hücrelerinde Ozmotik Olarak Aktif
Bir
Çözünendir 411 Mavi Işık Fotoreseptörleri 413
Kriptokromlar
Gövde Uzamasının Engellenmesinde
Yer Alırlar
413 Fototropinler Fototropizma ve Kloroplast
Hareketlerinde Rol Oynarlar 414 Bir Zeaksantin
Karotenoid Olan Zeaksantin Stoma
Hücrelerinde
Mavi Işığın Algılanmasında
Rol Alır 415
Sinyal iletimi 417
Kriptokromlar
Nukleusta Birikir 417
Fototropin
FMN'i Bağlar 417
Zeaksantin
Izomerizasyonu Mavi Işık ile Stoma
Açılmasının
Uyarılmasında Rol Alan Aşamalar
Dizisini
Başlatabilir 418 Ksantofil Döngüsü Işığa Stoma
Yanıtlarında Esneklik
Sağlar 419
Özet 420
\y
Oksin:Büyüme Hormonu 423
Oksin
Kavramının Ortaya Çıkışı 424 Oksin Biyosentez ve
Metabolizması 424
Yüksek
Bitkilerdeki Başlıca Oksin Indol-3-Asetik
Asittir 424
Biyolojik
Örneklerdeki Oksinler Saptanabilirler 426 IAA
Meristemlerde, Genç Yapraklarda Gelişmekte
Olan Meyve ve
Tohumlarda Sentezlenir 427 IAA Birden Fazla
Metabolik Yolla Sentezlenir 428 IAA Indol veya
Indol-3-Gliserol Fosfattan da
Sentezlenir
429 Bitkilerde IAA'in Büyük Bir Bölümü Kovalent
Olarak
Bağlanmıştır
429
IAA Birden
Fazla Yolla Parçalanır 430 IAA'in Hücrenin içinde
tki Havuzu Vardır: Sitosol ve
Kloroplastlar
432 Oksinin Taşımını 432 Polar Taşınım Enerjiye
Gerektirir ve Yerçekiminden
Bağımsızdır
432 Polar Taşınımmı Açıklamak için Bir Kemiozmotik
Model ileri
Sürülmüştür 433 Oksin Taşınımını Engelleyen Maddeler
Oksinin
Hücreden
Çıkışına Engel Olurlar 435 PIN Proteinleri Plazma
Zarında Bir Döngü
İçerisindedirler 435
Flavanoidler
içsel ATI'ler Olarak iş Görürler 436 Oksin Floemde
Polar Olmayan Bir Yolla da
Taşınır 437
Oksinin
Fizyolojik Etkileri: Hücre Uzaması 438 Oksinler
Kökte Büyümeyi Engelleyen Gövde ve
Koleoptillerde Teşvik Ederler 438
Oksin Dikotil
Gövdelerinin Dış Dokularını Hedef
Alır 439
Oksinin Büyümeyi Uyarması için Gerekli Minimum
Gecikme
Süresi On Dakikadır 439 Oksin Hücre Çeperinin
Esneyebilirliğini Artırır 440 Oksinin Uyardığı
Proton Atılması Hücre Çeperinin
Asitleşmesine
Neden Olur ve Hücre Uzaması
Artar 440
Oksinin Uyardığı Proton Atılması Aktifleşme ve
Sentez Sonucu
Oluşabilir 441 Oksinin Fizyolojik Etkileri 442
Fototropizma ve Gravitropizma 442
Fototropizma
Oksinin Eşit Olmayan Yanal Dağılımı
Sonucunda
Oluşur 442 Gravitropizmada Oksinin Yanal Asimetrik
Dağılımı
da Rol Ahr
443 Statolitler Sürgün ve Köklerde Yerçekimi
Algılayıcıları
Olarak iş
Görürler 445 Oksin Kök Şapkasında Eşit Olmayan Bir
Yanal
Dağılım
Gösterir 446 PIN3 Kök Kolumella Hücrelerinin Alt
Tarafında
Lateral
Olarak Konumlanır 448 Yerçekimi Algılanmasında
Kalsiyum ve pH Sekonder
Mesajcılar
Olarak İş Görür 448 Oksinin Gelişme Üzerindeki
Etkileri 449 Oksin Apikal Dominansiyi Düzenler 449
Oksin Lateral (Yanal) ve Adventif (Saçak) Kök
Oluşumunu
Teşvik Eder 451 Oksin Yaprak Absisyonunun
Başlamasını
Geciktirir
451 Oksin Taşınımı Çiçek Tomurcuğunun Gelişimini
xxiv
İçindekiler
Düzenler 452
Oksin Meyve
Gelişimini İlerletir 452 Oksin İletim Dokusu
Farklılaşmasını Uyarır 452 Sentetik Oksinlerin Bir
Dizi Ticari Kullanımları 453 Oksin Sinyal iletim
Yolları 454
ABP1 Oksin
Reseptörü Olarak iş Görür 454 Kalsiyum ve Hücre içi
pH Sinyal İletiminde İş
Görmektedir
454
Oksinin
Uyardığı Genler Erken ve Geç Olmak Üzere
iki Sınıfa
Ayrılırlar 454
Oksinden
Sorumlu Bölgeler Birleşik Yapılıdırlar. 455 Erken
Oksin Genleri Oksine Yanıt Veren Faktörler
Tarafından
Düzenlenirler 455 Özet 456
2,0
Giberellinler: Bitkilerde Uzamayı Düzenleyiciler 461
Giberellinlerin Keşfi 462 Giberellinlerin Büyüme ve
Gelişme Üzerindeki Etkileri 463
Giberellinler
Cüce ve Rozet Yapılı Bitkilerde Gövde
Büyümesini
Teşvik Ederler 463 Giberellinler Gençlik Evresinden
Olgun Evrelere
Geçişi
Düzenlerler 463 Giberellinler Çiçeklenmenin
Başlamasını ve Eşeyin
Belirlenmesini Etkilerler 464 Giberellinler Meyve
Bağlamasını Arttırırlar 464 Giberellinler Tohum
Çimlenmesini Arttırırlar 464 Giberelinlerin Ticari
Uygulamaları 465 Giberellin Biyosentezi ve
Metabolizması 466 Giberellinler Oldukça Duyarlı
Fiziksel Teknikler ile
Ölçülmektedir
466 Giberellinler Terpenoid Yolu ile Üç Aşamada
Sentezlenirler 466 Giberellin Biyosentez Yolundaki
Enzimler ve Genler
Tanımlanmıştır 469 Giberellinler Şekerlere Kovalent
Olarak
Bağlanabilirler 469 GAj Gövde Büyümesini Kontrol
Eden, Biyolojik
Olarak Aktif
Giberellindir 469 içsel GAj Düzeyleri Uzunluk ile
Uygunluk
Gösterir 470
Giberellinler
Apikal Dokularda Sentezlenirler 471 Giberellin Kendi
Metabolizmasını Düzenlerler 471 Çevresel Koşullar
Giberellin Biyosentez Genlerinin
Transkripsiyonunu Değiştirebilir 471 Oksin
Giberellin Biyosentezini Teşvik Eder 475 Cücelik
Genetik Olarak Düzeltilebilir 475 Giberellin ile
Uyarılan Büyümenin Fizyolojik
Mekanizmaları
477 Giberellinler Hücre Uzamasını ve Hücre
Bölünmesini
Uyarırlar 477
Giberellinler Hücre Çeperinin Esneyebilirliğini
Asitleşme
Olmaksızın Artırırlar 477 Giberellinler Interkalar
Meristemlerde
Hücre
Döngüsünde İş Gören Kinazlarm
Transkripsiyonunu Düzenler 478 Giberelline Yanıt
Veren Mutantlarda Sinyal iletimi
Bozulmuştur
478 Farklı Genetik Bölümler ilgili GAI ve RGA
Baskılayıcılarını Belirler 479 Giberellinler, RGA
isimli Transkripsiyonel
Baskılayıcılarının Parçalanmasına Neden Olur 480
Kültür Bitkilerindeki DELLA Baskılayıcıları Tahıl
Bitkilerinde
belirlenmiştir 482 . Negatif Düzenleyici SPINDLY
Protein Aktivitesini
Değiştiren
Bir Enzimdir 482 SPY Giberellin Sinyal iletim
Zincirinde GAI ve
RGA'danÖnce
iş Görür 483 Giberellin Sinyal iletimi 484 Tahıl
Alöron Tabakaları 484
Giberellin
Embriyodaki Alöron Tabakalarında a-
amilaz
Üretimini Uyarır 484 Giberellik Asit α-amilaz
mRNA'sınm
Transkripsiyonunu Arttırır 485 GA-MYB Transkripsiyon
Faktörü α-amilaz Gen
ifadesini
Düzenler 486 Giberellin Reseptörleri Plazma
Zarındaki G-Proteinleri
ile
Etkileşebilir 487 Devirsel GMP, Ca2+ ve Protein
Kinazlar Sinyal
Yolunda Yer
Alırlar 487 Gövde Büyümesinde ve α-amilaz Üretiminde
Giberellin
Sinyal iletim Yolu Benzerlik
Gösterir 488
Özet 488
21
Sitokininler: Hücre Bölünmesini Düzenleyiciler 493
Hücre
Bölünmesi ve Bitki Gelişimi 493
Farklılaşmış
Bitki Hücreleri Bölünmeye Tekrar
Başlayabilir
494 Difüzyon Yapabilen Faktörler Hücre Bölünmesini
Denetleyebilir 494
Bitki Doku ve
Organları Kültüre Alınabilir 494 Sitokininlerin
Keşfi, Tanımlanması ve Özellikleri 495
Kinetin
DNA'nın Bir Parçalanma Ürünü Olarak
Keşfedilmiştir 495 Zeatin En Bol Bulunan Bir Doğal
Sitokinindir 495
İçindekiler
xxv
Bazı Sentetik
Bileşikler Sitokinin Etkisini Taklit
Edebilir ya
da Antagonistik Etki Gösterebilirler 496
Sitokininler Hem Serbest Hem de Bağlı Formlarda
Bulunabilirler 496 Hormonal Olarak Aktif Sitokinin
Serbest Bir
Bazdır 497
Bazı Bitki Patojenik Bakterileri, Böcekler ve
Nematodlar
Serbest Sitokininler Salgılarlar 497 Sitokininlerin
Biyosentezi, Metabolizması ve
Taşınımı 498
Taç Tümörü Hücreleri Sitokinin Sentezini Sağlayan
Bir Gen
Kazanmıştır 498 Sitokinin Biyosentezinde îlk
Basamağı IPT
Katalizler
498
Sitokininler
Kökten Sürgüne Ksiiem ile Taşınır 501 Sürgünden
Gelen Bir Sinyal Kökten Zeatin
Ribozidlerin
Taşmımını Düzenler 501 Sitokininler Bitki Dokuları
Tarafından Hızla
Metabolize
Edilirler 501 Sitokininlerin Biyolojik Rolleri 502
Sitokininler
Sürgünlerde ve Köklerde Hücre
Bölünmesini
Düzenlerler 502 Sitokininler Hücre Döngüsünün Özel
Bileşenlerini
Düzenlerler
503 Oksin: Sitokinin Oranı Kültüre Alman Dokularda
Morfogenezi
Düzenler 504
Sitokininler
Apikal Dominansı Değiştirir ve Yan
Sürgün
Gelişimini Uyarır 505 Sitokininler Bir Yapraksı
Karayosunda Tomurcuk
Oluşumunu
Uyarır 506 Aşırı Sitokinin Üretiminin Genetik
Tümörlerin
Oluşumuyla
İlgisi Bulunmaktadır 506 Sitokininler Yaprak
Senesensini Geciktirir 507 Sitokininler Mineral
Besinlerin Taşmımını Arttırır 508 Sitokininler
Kloroplast Gelişimini Artırır 508 Sitokininler
Yaprak ve Kotiledonlarda Hücre
Genişlemesini
Arttırır 508 Sitokininler Gövde ve Köklerin
Büyümesini
Düzenler 509
Aşırı Sitokinin Üreten Bitkilerde Sitokinince
Düzenlenen
İşlevler Aydınlatılmıştır 509 Sitokinin Etkisinin
Altında Yatan Hücresel Ve
Moleküler
Mekanizmalar 510 Bakterilerdeki İki Elemana Sahip
Reseptörlerle İlişkili
Bir Sitokinin
Reseptörü Bulunmuştur 510 Sitokininler Yanıt
Düzenleyici Genlerin İfade
Edilmesinde
Hızlı Bir Artışa Neden Olur 511 Histidin
Fosfotransferazlar Sitokinin Sinyal Akışında
Rol Alabilir
512 Sitokininlerce Uyarılan Fosforilasyon
Transkripsiyon
Faktörlerini
Aktif Duruma Getirir 513 Özet 515
Etilen: Gaz
Formundaki Hormon 519
Etilenin
Yapısı, Biyosentezi ve izolasyonu 520
Etilenin
Özellikleri Basittir 520
Bakteri,
Fungus ve Bitkilerin Organları Etilen
Üretirler 520
Etilenin Düzenli Olarak Biyosentezi Fizyolojik
Etkinliğini
Belirler 521 Çevresel Stresler ve Oksinler, Etilen
Biyosentezini
Arttırır 522
Etilen
Üretimi ve Etkinliği Engellenebilir 523 Etilen, Gaz
Kromatografisi ile Ölçülebilir 524 Etilenin Gelişim
Üzerindeki ve Fizyolojik Etkileri 524 Etilen Bazı
Meyvelerin Olgunlaşmasını Arttırır 524 Köklerden
Sürgüne ACC Taşındığında Yapraklarda
Epinasti
oluşur 525
Etilen
Lateral Hücre Genişlemesini Uyarır 525 Karanlıkta
Büyüyen Fidelerde Hipokotilin Çengel
Şeklindeki
Yapısını Etilen Üretimi Sürdürür 527 Etilen Bazı
Bitkilerde Tohum ve Tomurcuk
Dormansisini
Kırar 528 Etilen Su İçinde Yetişen Bitkilerin Gövde
Uzamasını
Arttırır 528
Etilen Kök ve
Kök Tüylerinin Oluşumunu Uyarır 528 Etilen
Ananasgillerde Çiçeklenmeyi Uyarır 528
Etilen Yaprak
Senesensini Arttırır 528
Savunma İle
İlgili Yanıtların Oluşmasında Etilenin
Rolü
Karmaşıktır 529 Absisyon Bölgesinde Etilen
Biyosentezi Oksin
Tarafmdan
Düzenlenir 529 Ticari Olarak Etilenin Önemli
Kullanım Alanları
Vardır 531
Etilenin Hücresel ve Moleküler Etki
Mekanizmaları
532 Etilen Reseptörleri Bakterilerdeki İki Elemanlı
Histidin
Kinaz Sistemi
ile Yakınlık Göstermektedir 532 Etilenin,
Reseptörüne Yüksek Bir İlgi ile Bağlanması
için Bir
Bakır Kofaktörüne Gereksinim
Duyulur 533
Bağlanmamış Etilen Reseptörleri Etilen Yanıt Yolunda
Negatif
Düzenleme Yapar 534 Etilen Uyartısının Oluşmasında
Serin/Tireonin
Protein Kinaz
da Yer Alır 535 EIN2 Zarda Boydan Boya Uzanan Bir
Proteini
Kodlar 535
Etilen Genin
İfade Olmasını Düzenler 535 Genetik Epistasi Bir
Dizi Etilen Uyartı Bileşeni Ortaya
Çıkarır 535
Özet 536
xxvi
İçindekiler
2,3
AbsisikAsit: Tohum Olgunlaşması veAntistres Sinyeli
539
ABA'nın
Oluşumu, Kimyasal Yapısı ve Ölçümü 539
ABA'nın
Kimyasal Yapısı Fizyolojik Etkinliğini
Belirler 540
ABA Biyolojik, Fiziksel ve Kimyasal Yöntemlerle
Ölçülebilir
540
ABA
Biyosentezi, Metabolizması ve Taşınması 540 ABA Bir
Karotenoid Yapısındaki Bir Ara Maddeden
Sentezlenir
540 Dokulardaki ABA Konsantrasyonları Oldukça
Değişkendir
542 ABA Oksidasyon veya Bağlanma ile
Etkisizleştirilebilmektedir 542 ABA İletim Dokusunda
Taşınır 542 ABA'nın Gelişim Üzerindeki ve Fizyolojik
Etkileri 543
Tohumlardaki ABA Düzeyi Embriyogenez Sırasında
En Yükseğe
Ulaşır 543 ABA Embriyoda Kurumaya Karşı Toleransı
Arttırır
544 ABA
Embriyogenezis sırasında Tohumda Depolanan
Protein
Birikimini Arttırır 544 Kabuk veya Embriyo Tohumda
Dormansiyi
Sağlayabilir
544 Çevresel Faktörler Tohumun Dormansiden Çıkışını
Denetler 545
Tohum Dormansisini ABA'nın GA'ya Oranı
Denetler 545
ABA Erken ve Vivipar Çimlenmeyi Engeller 546
ABA Dormant
Tomurcuklarda Birikir 546 ABA GA'nm Uyardığı Enzim
Üretimini Engeller 546 ABA Su Stresine Yanıt Olarak
Stomalan Kapatır 547 ABA Düşük Su Potansiyellerinde
Kök Büyümesini
Teşvik Eder,
Sürgün Büyümesini İse Engeller 547 ABA Etilenden
Bağımsız Olarak Yaprak Senesensini
Teşvik Eder
547
ABA'nın
Hücresel ve Moleküler Etki Şekilleri 548 ABA Hem
Hücre Dışında Hem de Hücre İçinde
Algılanır 548
ABA Sitosolde Ca2+ Miktarını Arttırır, Sitosolun
pH'sını
Yükseltir ve Zarı Depolarize Eder 549 Yavaş Çalışan
Anyon Kanallarının ABA
Tarafından
Aktifleştirilmesi Uzun Süreli Zar
Depolarizasyonuna Neden Olur 551 ABA Fosfolipid
Metabolizmasını Uyarır 552 Protein Kinazlar ve
Fosfatazlar ABA'nın Etkisinde Rol
Alırlar 552
ABI Proteini Fosfatazları ABA'ya Verilen Yanıtın
Negatif
Düzenleyicileridir 553 ABA'nın Sinyal Oluşturucu
Etkisi Ca2+'a Bağımlı
Olmayan
Yollan da İçerir 553 Genlerin ifade Olmasının ABA
Tarafından
Düzenlenmesinde Transkripsiyon Faktörleri Rol
Alır 553
ABA'ya Verilen Yanıtın Diğer Negatif Düzenleyicileri
Saptanmıştır
555 Özet 555
24
Çiçeklenmenin Denetlenmesi 559
Çiçek
Meristemleri ve Çiçek Organlarının Gelişimi 560
Arabidopsis'te Sürgün Meristemlerinin Özellikleri
Gelişime
Bağlı Olarak Değişiklik Gösterir 560 Dört Farklı
Çiçek Organı Birbirinden Ayrı Halkalarda
Gelişmeye
Başlar 561 Çiçek Gelişimi Üç Tip Gen Tarafından
Düzenlenir
562 Meristemin Kimliğini Belirleyen Genler
Meristemin
İşlevini
Düzenler 562 Homeotik Mutasyonlar Çiçek Organının
Kimliğini
Belirleyen
Genlerin Saptanmasını Sağlamıştır 562 Çiçek
Organının Kimliğini Üç Homeotik Gen
Denetler 563
ABC Modeli Çiçek Organının Kimliğinin Nasıl
Belirlendiğini Ortaya Koymaktadır 564 Çiçeğin
Belirmesi: içten ve Dıştan Gelen
Uyartılar 565
Sürgün Ucu ve Evre Değişimleri 566
Sürgün Apikal
Meristemleri Üç Gelişim Evresine
Sahiptir 566
İlk Olarak
Gençlik Evresi Dokuları Üretilir ve Bunlar
Sürgünün
Kaidesinde Yerleşmişlerdir 567 Evre Değişimleri,
Besin Maddeleri, Giberellinler ve
Diğer
Kimyasal Uyartılardan Etkilenebilir 568 Yeterlik ve
Kararlılık Çiçek Oluşumunda Yer Alan İki
Aşamadır 568
Sirkadiyan Ritimler: Fizyolojik Saat 570
Sirkadiyan
Ritimlerin Kendilerine Özgü Yönleri
Vardır 570
Evre Değişimi Sirkadiyan Ritimlerini Farklı Gün-Gece
Döngülerine
Ayarlar 572 Saati Fitokrom ve Kriptokromlar Ayarlar
572 Fotoperiyodizm: Gün Uzunluğunun İzlenmesi 572
Bitkiler Fotoperiyodik Yanıtlarına Göre
Sınıflandırılabilir 573 Bitkiler Gece Uzunluğunu
Ölçerek Gün Uzunluğunu
izlerler 575
Gecenin Kesintiye Uğraması Karanlık Periyodunun
Etkisini
Ortadan Kaldırır 576 Fotoperiyodun Belirlenmesinde
Sirkadiyan Saat Bir
Rol Oynar 576
içindekiler
xxvii
Rastlantı
Modeli Işığa Duyarlılığın Salınım Evrelerine
Dayanır 577
Fotoperiyodik
Uyartılar Yaprakta Algılanır 577 Çiçeklenme Uyartısı
Floem Yoluyla Taşınır 577 Fitokrom Fotoperiyodizmada
Rol Alan Başlıca
Fotoreseptördür 578 Uzak-kırmızı Işık Bazı UG
Bitkilerinde Çiçeklenmeyi
Değiştirir
579 Çiçeklenmeyi Ayrıca Bir Mavi Işık Fotoreseptörü
de
Düzenler 580
Vernalizasyon 580
Soğuk
Uygulamasıyla Çiçeklenmenin Artması 580
Vernalizasyon Sürgün Apikal Meristemini
Çiçeklenmeye
Hazır Hale Getirir 581 Vernalizasyon Gen İfadesinde
Epigenetik
Değişiklikler
içerir 581
Çiçeklenmede
Biyokimyasal Sinyal iletimi Rol Alır 582
Aşılama
Çalışmaları Taşınabilir Bir Çiçeklenme
Uyartısının
Varlığını Kanıtlamıştır 582 Dolaylı Uyarma
Çiçeklenme Uyartısının Kendi
Kendini
Çoğalttığını Göstermektedir 584 Bazı UG Bitkilerinin
Antiflorigen içerdiğine ilişkin
Kanıt 585
Taşınabilir Çiçeklenme Düzenleyicilerini izole Etme
Girişimleri
Başarısız Olmuştur 585 Bazı Bitkilerde Giberellinler
ve Etilen Çiçeklenmeyi
Uyarır 586
Çiçeklenmeye Geçişte Pek Çok Faktör ve Metabolik
Yol Bulunur
586 Özet 588
25 Stres
Fizyolojisi 591
Su Kıtlığı ve
Kuraklığa Direnç 592
Kurağa
Dayanıklılık Stratejileri İklim ya da Toprak
Koşullarına
Göre Değişiklik Gösterir 592 Yaprak Alanınının
Azaltılması Su Kıtlığı Altmda
Geliştirilen
Adaptasyonlardan ilkidir 593 Su Kıtlığı Yaprak
Absisyonunu Uyarır 594 Su Kıtlığı Sırasında Kökler
Toprağın Derinliklerindeki
Nemli
Bölgelere Doğru Uzar 594 Stomalar Su Kıtlığı
Sırasında Absisik Asite Yanıt
Vererek
Kapanır 594 Su Kıtlığı Fotosentezi Sınırlandırır 595
Bitkideki Su Dengesi Hücrelerdeki Ozmotik
Düzenleme ile
Korunur 596 Su Kıtlığı Sıvı Haldeki Su Akışına Karşı
Direnci
Arttırır 597
Su Kıtlığı Yaprak Yüzeyindeki Mum Birikimini
Artırır 598
Su Kıtlığı Yapraklar Tarafından Enerjinin
Dağıtılmasını
Değiştirir 598 Ozmotik Stres Bazı Bitkilerde
Crassulacean Asit
Metabolizmasmı Teşvik Eder 598 Ozmotik Stres Genin
İfadesi Olmasmı Değiştirir 599 Strese Yanıt Veren
Genler, ABA'e Bağımlı ve ABA'ten
Bağımsız
işlemlerle Düzenlenir 601 Isı Stresi ve Isı Şoku 602
Yüksek Yaprak Sıcaklığı ve Su Kıtlığı Isı Stresine
Yol
Açar 602
Yüksek Sıcaklıklarda, Fotosentez Solunumdan Önce
Engellenir
602 Düşük Sıcaklıklara Uyum Sağlamış Bitkilerin
Yüksek
Sıcaklıklara
Alışma Yetenekleri Düşüktür 603 Yüksek Sıcaklık
Zarın Yapısının Kararlılığını
Azaltır 603
Bazı
Adaptasyonlar Yaprakları Aşırı Ismmaya Karşı
Korur 603
Bitkiler Yüksek Sıcaklıklarda Isı Şoku Proteinleri
Üretir 604
Isı Şoku Altında Bir Transkripsiyon Faktörü HSP
Birikimini
Yönetir 605 : Isı Şoku Proteinleri Sıcaklığa
Tolerans Gösterilmesinde
Rol Alırlar
605 Sitoplazmik Kalsiyum, Isı Stresine Adaptasyona
Aracılık Eder
606 Üşütücü ve Dondurucu Sıcaklıklar 607
Düşük
(Üşüten) Sıcaklık Zararı Zarın Özelliklerini
Değiştirir
607 Buz Kristallerinin Oluşması ve Su Kaybı
Hücrelerin
Ölümüne Neden
Olur 608 Buz Oluşumunun Sınırlandırılması Donmaya
Karşı
Toleransı
Arttırır 608 Bazı Odunsu Bitkiler Çok Düşük
Sıcaklıklara
Alışabilirler
609 Süper Üşüme ve Su Kaybının Azaltılması Dondurucu
Sıcaklıklara
Direnç Sağlar 609 Yaprak Yüzeyinde Yaşayan Bazı
bakteriler Donun
Etkisiyle
Oluşan Zararı Arttırır 610 ABA ve Protein Sentezi
Donmaya Karşı Alışmada Yer
Ahr 610
Soğuğa Alışma Sırasında Çok Sayıda Gen ifade
Olur 611 Bir
Transkripsiyon Faktörü Soğuk Tarafından
Uyarılan
Genin İfade Olmasını Düzenler 611 Tuzluluk Stresi
611
Toprakta Tuz
Birikimi Bitkinin işlevini ve Toprak
Yapısını
Bozar 612 Tuzluluk, Duyarlı Türlerde Büyüme ve
Fotosentezi
Baskı Altına
Ahr 612
xxviii
İçindekiler
Tuz Taran,
Ozmotik Ve Özgün (Spesifik) İyon
Etkisine
Bağlı Oluşur 612 Bitkiler Tuz Zararını Savuşturmak
için Farklı
Stratejiler
Kullanırlar 613 iyonların Dışarı Atılması, Tuzluluk
Stresine Alışma ve
Adaptasyon
İçin Kritik Bir Etmendir 614
Sodyum,
Plazma Zarından ve Tonoplasttan Taşınır 614
Oksijen
Kıtlığı 616
Anaerobik
Mikroorganizmalar Suya Doymuş
Topraklarda
Aktiftirler 616 Oksijensiz Ortamlarda Kökler Zarar
Görür 616
O2
Kıtlığından Zarar Görmüş Kökler Sürgünlere Zarar
Verir 618 Su
İçindeki Organlar O2'i Özelleşmiş Yapılarla
Kazanırlar
618 Bitki Dokularının Çoğu Anaerobik Koşullara
Tolerans
Gösteremez
619 O2 Kıtlığına Alışmak için Anaerobik Stres
Proteinleri
Sentezlenir
620 Özet 620
Sözlük 625
Yazar Dizini 657 Konu Dizini 661 |